茯苓是中医里经常用到的一味中药,对我们的身体有着很好的功效,在平时我们也可以将茯苓加入到我们的日常饮食中,能够起到去火化痰、除湿、安神、养心的作用,在现在代医学上,茯苓经常被用来治疗各种癌症,所在日常的生活中吃点茯苓是很必要的,下面我们就来给大家介绍几种茯苓的养生食疗法: 茯苓黑米粥的做法 1.先将茯苓研成细粉,再将黑米淘洗干净,把冰糖打成碎屑。 2.锅置火上,将黑米放入锅内,加600毫升水,先用大火煮沸,再改用小火煮30分钟,加入茯苓粉、冰糖屑,再煮至沸腾即可食用。每日食用1次,连吃10天。 功效:健脾和胃、宁心安神,适用于失眠、脾胃虚弱、心神不安等症。 特别提示:虚寒精滑者忌服。 茯苓栗子粥:茯苓15g,栗子25g,大枣10个,粳米100g。 加水先煮栗子、大枣、粳米;茯苓研末,待米半熟时徐徐加入,搅匀,煮至栗子熟透。可加糖调味食。 本方用茯苓补脾利湿,栗子补脾止泻,大枣益脾胃。用于脾胃虚弱,饮食减少,便溏腹泻。 茯苓麦冬粥:茯苓、麦冬各15g,粟米100g。粟米加水煮粥;二药水煎取浓汁,待米半熟时加入,一同煮熟食。源于《圣惠方》。 本方以茯苓宁心安神,麦冬养阴清心,粟米除烦热。用于心阴不足,心胸烦热,惊悸失眠,口干舌燥。 现在人们的工作和生活压力越来越大,我们的身体同时也会出现一些不同健康问题,所以我们在平时的饮食上要注意养生,多食用一些即营养,又可起到养生保健的食物,对我们的身体健康是有一定的好的处的,中医提醒我们气虚和虚寒精滑的患者要少食用茯苓。 |
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