夏季由于天气比较炎热,很多人也会觉得没有什么食欲,甚至有些朋友在夏天的时候经常喝冰啤酒吃烧烤,其实这样对于我们的身体健康是一点好处都没有的,在夏天没有食欲的情况下,可以吃一些比较清爽的药膳粥,不仅可以起到健康减肥的作用,而且吃起来也是非常美味的。 南方医科大学中西医结合医院急诊科主任贺运河指出,夏季人体阳气易趋于外,且属于最旺的时期,新陈代谢十分旺盛,汗出较多,气随津散,所以夏季最易损伤人体阳气,耗失津液水分。加之长夏雨多湿重,易困脾阳,极易诱发人体多种疾病,如中暑、胃肠型感冒、胃肠道感染、婴幼儿腹泻、皮肤感染(疔疮疖肿、痱子)、湿疹等。此外,夏季暑热气盛,出汗多,也可能导致血液浓黏稠。再加上空调的使用,室内外温差大,容易引起血压波动大,诱发高血压、心脑血管疾病以及肿瘤等慢性疾病。 夏季喝粥帮助减肥 煮粥和煮饭不一样。煮饭只加入1.2~1.5倍的水,而煮粥要加入6~10倍的水。用大米煮成汤汁不多的粥,需要加8倍左右的水。如果用一碗剩米饭来煮粥,通常可以煮出3~4碗不算太稀的粥。 可见,粥里面水分大、干物质少,吃起来就不容易胖。同样的菜,吃一碗米饭,很容易再添饭,但吃了三四碗粥后,除了年轻小伙子之外,恐怕很少有人能继续添饭了。 1、鲜葵粥 原料:100g鲜葵菜、50g大米。 做法:先将葵菜洗干净,切成细丝,淘干净大米,放入锅中,加入清水煮成粥,等到熟的时候就加入快猜,煮一会即可。 2、郁李仁粥 原料:10g郁李仁、100g大米。 做法:先将郁李仁择洗干净,捣碎,然后放入锅中,加入清水,浸泡5-10分钟,煎成汁,取汁,加入大米煮成稀粥即可。 在夏天的时候也是多种疾病的高发期间,中医方面认为,夏季在五行当中是属火的,所以在夏天的时候很多人都会比较容易上火,常吃这些药膳粥不仅可以起到调养脾胃的作用,而且还可以增进食欲,补充我们身体所需要的一些养分,甚至还可以预防疾病。 |
上一篇:乌梅大枣汤的功效与作用有哪些
相关专题:
养生粥
相关资讯
- 蔬菜五行汤 专家带你详细了解这道菜
- 很多人都听说过蔬菜五行汤,但了解知道他真实情况的人可能并不多,这道菜似乎带有一些神秘的色彩,为了让大家了解真实情况,下面带大家了解这道菜的吃法以及相关注意事项。 一、不能同时饮用蔬菜汤与糙米茶,中间应…
- 滋补养生粥怎么做?
- 时间过的很快,马上又要进入秋冬时节了,印象中,很多人在秋季中感冒咳嗽,因为秋季的早晚气温偏差很大,气候也越来越干燥,影响了人身体和皮肤的水分平衡。接下来小编为大家介绍几款适合秋冬食用的药粥,这几款药粥…
- 养容养颜粥有哪些呢
- 养容养颜粥有哪些呢?养生 粥有很多种,不过就在于你用哪些材料去做。养容养颜粥是有一定的作用的,对人体也是有一定的好处的,可以通过这类粥来养颜。可以选用的材料有很多种,但是大家要注意材料的搭配,尽量不要…
- 薏米冬瓜汤的做法有哪些?
- 薏米冬瓜汤,可以帮助清热解毒,排除身体的毒素和湿气,还有很好的利尿效果,所以想要更好的去享受这些美食,又有利于发挥其功效,那么不妨看看下面所介绍的这些做法。 一、烹饪步骤 1.冬瓜一块、薏米用清水泡4-5小…