到底该用什么方法来煲这个排骨玉米汤呢?排骨玉米汤是很多人喜欢吃的食物,也是很多人会做的食物,这种排骨玉米汤好吃还开胃,也非常的养胃,就是要多喝点这样的汤对肠胃的疏通才好,对疾病的改善效果也不错,而在炖这个排骨玉米汤的时候加入排骨和玉米的时候要适量,那么怎么来做排骨玉米汤好吃呢? 做法一 玉米排骨汤 主料:猪肋排 (200克) ,甜玉米 (两个) 调料:胡萝卜 (1/2个) ,生姜 (两片) ,精盐 (一勺) 步骤: 1、备料。 2、把猪肋排斩成小段,用开水焯过,冲掉血沫。 3、胡萝卜切小块、玉米劈成小段,喜欢圆圈的可以横着切成小圆段。 4、砂锅内加水,放入焯好的猪肋排、生姜片,大火煮开后,改小火煮30分钟。 5、放入胡萝卜块、玉米段煮20分钟。 6、最后根据个人喜好放入精盐,煮3分钟后即可。 做法二 玉米萝卜大骨汤 原材料:玉米棒150克,排骨250克,红萝卜50克,生姜、红枣少许 作法: 1、玉米棒去外皮,切成段,红萝卜切块,排骨砍成块,生姜切处,红枣洗净,备用。排骨汆一下去血水。 2、煲内注入清水(水量自己看着办,多一些),水开后加入姜片、玉米棒、排骨块,用大火煲开,改中火煲40分钟。 用这样的方式制作排骨玉米汤相信也是非常美味的做法,大家可以试试,让自己吃到最健康,对身体营养效果最好的美食,吃排骨玉米汤的时候必须要保持食物的清淡,最好是不要添加任何的添加剂,这样对身体的滋养效果是不好的,吃排骨玉米汤的时候里面还可以加入土豆,胡萝卜等。 |
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