香菇鲜虾粥就是用香菇以及虾仁肉烹煮的营养粥,就是在日常饮食当中喝一些营养粥是比较养胃利于消化的,所以了解这些饮食做法之后,那么这是营养美味的食物,相信就可以随时吃得到。 一、食材 大米盐油虾香菇. 步骤/方法 1、大米淘洗干净 2、用少许盐和色拉油腌制1小时 3、把米粒下入开水中,煮开后小火熬一小时。香菇洗净剪去根部后切成薄片加入粥内 4、香菇煮5分钟后下处理好的的虾尾,用勺沿一个方向搅拌至粥开盖锅盖关火焖五分钟 起锅前加自己熬制的虾油,根据口味加盐 二材料 大米,盐,油,虾,香菇 本段做法 1.大米淘洗干净 2.用少许盐和色拉油腌制1小时 3.把米粒下入开水中,煮开后小火熬一小时 4.香菇洗净剪去根部后切成薄片加入粥内 5.香菇煮5分钟后下处理好的的虾尾,用勺沿一个方向搅拌至粥开盖锅盖关火焖五分钟 6.起锅前加自己熬制的虾油,根据口味加盐 三、材料 大米150克,鲜虾300克,香葱1棵,生姜少许, 食用油5克,胡椒粉适量,精盐1小匙,白糖1/2小匙, 本段做法 1.大米洗净,用少量油拌匀, 2.生姜洗净切丝,香葱洗净切成葱花, 3.鲜虾挑去泥肠,洗净,加生姜丝和白糖、精盐、胡椒粉略腌, 4.将米放入粥锅,加水煮开,转中火煮约30分钟, 5.将鲜虾放入粥内煮熟, 6.加精盐、胡椒粉调味,撒上香葱花即可。 |
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