乌鸡红枣煲汤做法

红枣和乌鸡都是对人体非常好的食物，乌鸡是现代人们饮食当中最为常见的食材，乌鸡自古以来都被人们称为滋补佳品，可以温补身体，满足人体日常所需的营养物质，对人相当有益处，而乌鸡红枣汤就是一道味道美味制作简单的滋补汤品，红枣对于女性有很大好处，可以有效改善贫血的作用，下面让我们一起来学习一下这道汤的做法。

红枣乌鸡汤

食材：主料：乌鸡500g，红枣10颗。

辅料：元肉适量，盐适量，党参适量，姜适量。

步骤

1.乌鸡，元肉，红枣，党参，姜。

2.汤料洗净浸泡10分钟，鸡肉斩件。

3.把所以材料放入砂锅。

4.加适量清水大火煮开。大火煮开后，继续大火煮20分钟。

5.转小火炖1小时。

6.加适量盐调味即可。

小贴士

煮开后大火煮20分钟可以去掉一些杂质，汤更鲜美。

红枣有补脾、养血、安神作用 ，驻颜祛斑、健美丰肌 补血调经，活血止痛，润肠通便的功能 ，令人容颜白嫩、皮肤细滑、皱纹减少 。

红枣乌鸡汤是女人最好的补品，不管作为女人还是男人都必须会做！红枣自古以来是补血佳品，而乌鸡更能益气、滋阴，特别适合女性朋友，对于月经紊乱有一定疗效，经常食用还能美容。

综上所述便是乌鸡红枣煲汤的详细制作步骤了，制作过程十分的简单好做，而且味道鲜美有浓浓的红枣的香味，搭配上乌鸡肉透着浓浓的肉香，口感滑嫩鲜美十分诱人，老少皆宜，制作的时候可以根据个人的喜爱加入一些调味品，汤浓味美赶紧亲自尝试一下吧。