花生筒骨汤是比较常见的一种搭配方式,而且我们都知道,不管是花生还是筒骨,营养价值都是比较高的,所以说合理的搭配,那么对身体营养的补充也是比较好的。 花生排骨汤的做法一、 菜谱简介 有了气压锅,煮什么都变成省时省力。以前要花一两个小时熬汤,现在只需十几分钟就好。就连煮红豆也只需20分钟。煮妇们,别虐待自己了,赶快带个气压锅回家,就算睡迟了也能煮出一桌好菜。不过使用气压锅一定要小心哦! 材料 排骨500g,花生150g,莲藕300g,水3000ml,盐适量,味精少许 做法 1、气压锅内放入300ml水,先煮沸。 2、排骨、花生洗净。莲藕去皮切片。 3、把排骨、花生、莲藕一起放入气压锅,盖上锅盖开煮。 4、当气压声响起后,继续煮十五分钟就可熄火。 5、待气压散去后,开盖加入适量的盐和少许味精即可食用。 花生排骨汤的做法二、 材料 排骨300克,花生肉80克,腐乳3片,柱候酱1小匙,冰糖1片,鸡粉适量,生粉适量,砂糖适量,料酒适量 做法 1.花生肉洗衣净浸泡五小时以上。 2.排骨剁成小块,用少许鸡粉、生粉、砂糖、料酒腌15分钟。 3.开锅把花生肉煲淋。 4.放入排骨焖至熟。 5.加入腐乳、柱候酱、冰糖,加盖焖至所有材料软淋入味即可。 花生排骨汤的做法三、 材料 木瓜,排骨,花生,姜,蜜枣,盐 做法 1、木瓜去皮去籽,切小块备用。 2、排骨洗净飞水、准备花生若干、蜜枣2颗洗净、姜切2片。 3、以上材料放入砂锅,一次性加足清水,大火烧开,改小火煲2-3小时。 4、出锅前加盐调味即可。 |
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