当前位置:主页 > 知识百科 > 美食百科 > 正文

竹丝鸡煲汤这样做 简单又滋补

发布时间:2019-05-08 02:18 来源:www.roadlady.com 点击:0
鸡汤大家应该都知道滋补身体的效果很好,特别是大病初愈的人,孕妇,坐月子的女性 喝鸡汤都能够很好的补充身体的元气,今天我们给大家介绍的是竹丝鸡煲汤做法大全。 一、花胶竹丝鸡汤 材料 花胶,竹丝鸡,瘦肉,生姜,桂圆 做法 1.竹丝鸡淖水放进电磁炉,加入瘦肉,桂

鸡汤大家应该都知道滋补身体的效果很好,特别是大病初愈的人,孕妇,坐月子的女性喝鸡汤都能够很好的补充身体的元气,今天我们给大家介绍的是竹丝鸡煲汤做法大全。

一、花胶竹丝鸡汤

材料

花胶,竹丝鸡,瘦肉,生姜,桂圆

做法

1.竹丝鸡淖水放进电磁炉,加入瘦肉,桂圆和生姜

2.加入花胶和适量的水,拍完又加了一次水

3.花胶一定要用大火,这样才是奶白色。

二、椰子煲竹丝鸡

菜谱简介 此汤清润可口,老少皆宜。

材料

宰净竹丝鸡1只约1千克(为免汤油腻可去鸡皮,尾部、脏杂),椰子1个,可由售货员代为去硬壳(椰子肉褐色的背部可削去),姜2片,盐适量

做法

1.竹丝鸡用沸水飞过,椰子肉切成约4厘米小块。将以上材料洗净后放进瓦褒内,注入开水2.5升,(椰子水也一起放入),文火煲约2小时,下盐调味即可。

三、淮山红枣竹丝鸡汤

材料

竹丝鸡半只,淮山200克,红枣6粒,清水8碗

做法

1.竹丝鸡清洗干净,斩大件;淮山削皮,切厚片;红枣去核,冲洗干净

2.竹丝鸡进冷水锅里飞水后冲洗干净浮沫,放进汤锅,加入淮山、红枣,加入8碗清水

3.大火煲开后,继续大火10分钟,转小火煲2小时

4.放盐调味即可饮用。煲过的竹丝鸡和淮山蘸点煮过的生抽会很美味

四、茨实桂圆煲竹丝鸡

材料

乌鸡1只,茨实20克,桂圆12颗,党参10克,淮山10克,玉竹10克,枸杞10颗

做法

1.茨实要浸泡两小时以上。

2.乌鸡焯水去血沫后加水煮开,放入除枸杞外所有配料,小火煲两小时后再放入枸杞和盐就可以了。

相关专题: 养生汤

相关资讯

止咳平喘汤水有哪些?这几种效果最好了
有的人长时间存在咳嗽的症状,吃药打针未必管用,这时候一些汤水会有很好的缓解作用,比如银耳红枣汤、枇杷叶蜜枣汤、陈皮梨汤等,这些汤具体该怎么做呢? 1、银耳红枣汤 用大红枣熬汤,在现在特别盛行,红枣熬的汤
首乌瘦肉汤怎么做
现在很多人都有脱发的问题,导致脱发的原因有很多,那么脱发怎么办?脱发吃什么好?其实何首乌是个不错的选择,何首乌是我们生活 中常见的一种中药材,服用之后能够有效的促进身体健康。但是,是药三分毒,如果长期
红枣莲子桂圆粥怎么做?
说到红枣莲子桂圆粥,我想大家应该都吃过,因为我们平常所吃的八宝粥里面就含有这些的。平常有很多家庭也比较注重养生,经常会做一些这样的粥来吃,这样的做法是非常明智的。经常吃这样的粥不但能够促进胃肠道的吸收
宝宝养生粥怎么做?
一般来说家长都会在宝宝六个月大之后开始添加辅食,主要是希望能够摄取到更加全面的营养物质。而在选择辅食的过程中,养生 粥总是能够倍受青睐,不过可能有些家长还不知道具体要怎么制作会美味且有营养,那接下来就
女性气血不足喝什么汤比较好呢?
女性朋友一旦气血不足脸色就会显得暗沉没有光泽,整个看起来就像很没有精神,气血不足也会导致很多方面的疾病,所以日常生活 中女性朋友应该时刻注意调养自己的身体,才能够养出健康充满活力的气色。那么女性气血不