对于想要学做早餐粥的朋友来说,了解早餐粥大全是必须的,那么早餐粥怎么做呢?早餐粥大全有哪些呢?接下来,本文就为大家介绍三种早餐粥做法,仅供大家参考。想要了解早餐粥大全有哪些的朋友可以接着往下看哦!下面请看具体的介绍。 一、香菇玉米粥 材料:大米,玉米粒,胡萝卜,香菇,火腿各适量。 做法: 1、把大米洗净泡1个小时以上,胡萝卜洗净切成小粒。玉米粒我用的是罐头的;香菇、火腿也切成小粒。 2、将大米中放些色拉油,同时放入香菇粒,然后开始煮。 3、开锅后,放入胡萝卜、玉米粒,边煮边搅拌。 4、感觉快熬好的时候(大概20分钟),放入火腿丁。 5、再次开锅后,撒入葱花,最好用盐调味即可。 二、燕麦猪肝粥 材料:燕麦片小半碗,大米80克,猪肝 100克,鱿鱼80克,猪小排100克,鸡爪2个,枸杞子1小把,食盐适量,小葱适量,水适量。 做法: 1、准备食材:燕麦片、大米、猪肝、鲜鱿鱼丝、枸杞、排骨、鸡爪、葱花、盐。 2、排骨与鸡爪洗净后放入高压锅中,加入适量的水,煮汤。 3、用汤来煮粥,当看到大米在锅里爆要花时放入麦片。 4、麦片入锅煮开后,放入洗净切片的猪肝。 5、接着放入鲜鱿鱼丝和枸杞子。 6、新鲜的食材在锅里煮至断生后,熄火,加盐调味,撒入葱花即可。 三、田园鲜虾粥 材料:虾1碗,大米1把,干香菇1把,豌豆1把,玉米1把,姜适量,水适量。 做法: 1、玉米粒、碗豆粒洗净备用。 2、香菇用40度的温水浸泡2个小时后,挤掉水份,切丝。 3、鲜虾去外壳后,从背部剔除泥线。撒入白胡椒粉,糖和姜丝腌制10分钟。 4、大米淘洗干净,锅中加入适量的清水,用大火烧开后,倒入大米,沸腾后改用小火熬制60分钟。 5、先倒入香菇丝煮5分钟。 6、再倒入玉米粒和豌豆继续煮5分钟。 7、最后倒入鲜虾和姜丝,2分钟后关火放盐,鸡精和香油调味,即可。 以上就是关于早餐粥大全有哪些的相关介绍。相信大家看了上面的介绍之后,对这三种早餐粥的做法已经非常了解了。大家如果想要自己制作早餐粥的话,不妨参考下上面介绍的相关早餐粥的做法哦!都是挺简单的。当然啦!关于早餐粥的做法除了上面介绍的这些,还有很多,在此就不多加介绍了。 |
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