土豆是日常生活中比较常见的食材,我们也知道土豆的做法各种各样,而且不同做法作出的口味也不一,很多人对于土豆情有独钟,接下来我就为大家推荐一道由土豆作出的美味,那就是土豆芝士汤,平时喜欢吃这道菜的人不妨自己动手亲自制作一下这道菜吧!土豆和芝士碰撞到底会出现怎么样的味道呢? 土豆蛋白质营养价值高。马铃薯块茎含有2%左右的蛋白质,薯干中蛋白质含量为8%~9%。据研究,马铃薯的蛋白质营养价值很高,其品质相当于鸡蛋的蛋白质,容易消化、吸收,优于其他作物的蛋白质。而且马铃薯的蛋白质含有18种氨基酸,包括人体不能合成的各种必需氨基酸。高度评价马铃薯的营养价值,是与其块茎含有高品位的蛋白质和必需氨基酸的赖氨酸、色氨酸、组氨酸、精氨酸、苯丙氨酸、缬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸和蛋氨酸的存在是分不开的。 1.土豆切块,西芹切小粒,西红柿去皮切块。 2.一个小砂锅煲,适量清水,然后先放土豆煮。 3.猪瘦肉洗净切小块,然后放入砂锅中和土豆一起煮20分钟。 4.准备卡夫芝士粉,黑胡椒粉,盐,鸡精。 5.煮了20分钟后闷十分钟,然后放入西红柿和西芹继续煮20分钟。 6.西红柿西芹倒入锅中,然后加入少许盐,卡夫芝士粉,黑胡椒粒。 7.煮到材料绵软,味道互相融合,汤汁浓郁。 8.最后起锅的时候加入少许鸡精即可。 9.可以开吃了。 土豆芝士汤的制作方法是比较简单的,而且土豆和芝士这两种食材在日常生活中也是比较常见的,因此喜欢吃土豆芝士汤的朋友不妨自己亲自动手来制作一下哦!没有吃过这道菜的人也可以自己试着制作一下哦!我相信大家一定会喜欢上这道菜呢! |
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