枸杞和红枣是大家总所周知的一种营养食材,在药房都能见到红枣和枸杞的,而在超市也有很多红枣枸杞,因为红枣枸杞对人的身体好处确实大,很多人吃了之后就戒不掉了,经常给自己吃红枣枸杞,红枣枸杞也是中医上治病效果非常不错的中药,用红枣枸杞来熬汤也能得到更多的营养,那么红枣枸杞养生汤的做法有哪些? 枸杞是人们对商品枸杞子、植物宁夏枸杞、中华枸杞等枸杞属下物种的统称。人们日常食用和药用的枸杞子多为宁夏枸杞的果实“枸杞子”,而且宁夏枸杞是唯一载入《2010年版中国药典》的品种。 材料 枸杞子10克,红枣10枚,猪瘦肉300克,清汤700克,姜10克。调味料:盐5克,鸡精3克,糖1克。 做法 1、枸杞子洗净,红枣去核洗净浸泡,姜切片,猪瘦肉切成蚕豆丁大小氽水待用。 2、净锅上火,放入清汤、姜片、红枣、枸杞子、猪肉,大火烧开转小火炖30分钟调味即成。 功效 大枣维生素C含量相当丰富,可补五脏、止虚痨损,对因脾虚所致的食少、阴虚所致的妇女内脏燥热有一定的食疗作用。 红枣枸杞用来做汤的话 试试上面这些做法,做法不讲究,只要不食物相克就行了,其实不一定用来熬汤,平时想喝随时都可以喝的话最好是用红枣枸杞来泡水喝,不过一定要多泡制几次,这样功效才能完全的发挥出来,吃红枣枸杞来熬汤的时候可以当成是一种治病的药材。 |
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