燕麦粥是很多人比较喜爱吃的,常吃燕麦粥粥对身体没有任何危害,燕麦粥低糖、低脂肪,对中老年来说这样的粥是不错之选,尤其是对有三高的老年人,多吃燕麦粥对缓解身体问题有很好帮助,那豆浆燕麦粥的做法怎么样呢,这样的燕麦粥在制作上也不是很难,都能够轻松的制作出来。 豆浆燕麦粥的做法: 材料:燕麦 、豆浆、玉米面。 做法 首先把燕麦放入锅内加入清水熬煮,然后把豆浆倒入玉米面中搅成糊状,接着再把玉米糊缓缓的倒入燕麦中搅拌均匀,继续煮十分钟左右加入少许的蜂蜜即可。 功效 燕麦中含有大量的粗纤维,对排出肠胃毒素非常的有帮助,豆浆的热量极低,并且可以抑制脂肪生成,这款低卡的营养粥对减肥十分有效。大豆中含有丰富的蛋白质,但同时也含有胰蛋白酶抑制素,这种抑制素能抑制胰蛋白酶对蛋白质的作用,使大豆蛋白质不能被分解成人体可利用的氨基酸。 要想充分利用大豆中的蛋白质,就必须通过充分浸泡、磨细、过滤、加热等处理方式,来消除胰蛋白酶抑制素的不利影响。生豆浆中还含有一种叫皂甙的物质,皂甙如果未熟透进入胃肠道,会刺激人体的胃肠黏膜,使人出现一些中毒反应,出现恶心、腹痛、呕吐、腹泻、厌食、乏力等。 对豆浆燕麦粥的做法认识,在制作豆浆燕麦粥的时候,也需要注意对豆浆的使用,一定要选择新炸出来的,这样制作出来的燕麦粥才会更加好,而且营养价值也会很高,豆浆燕麦粥是晚上减少最佳之选,利于身体脂肪消耗。 |
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