八宝粥是我们生活中常见的一些食品,一些人会将八宝粥当做是正餐,也有人会将八宝粥当做是甜品来进行食用。其实八宝粥的做法是比较简单的,但是由于煮的时间是很多人不能把握的,所以就很难控制到八宝粥的质感了。想要多学习一些烹饪的技巧,可以往下面阅读一下的。 八宝粥 菜谱简介将富含蛋白质,食用纤维,维生素的各种果仁,豆类,谷类用小火慢煨,香糯甜润,养胃又养颜。材料红豆50克,净化水300毫升,花生仁20克,干莲子15克,干红枣50克,无核红葡萄干50克,糯米180克,黑米50克,松子仁15克,净化水2200毫升,冰糖100克做法 1.将红豆及花生洗净,用水泡 2小时,倒掉水,然后放小锅里,加300毫升水浸盖,中火煮30分钟,关火。保留煮豆汤。莲子用水泡2小时,捞出。把莲芯去掉。红枣洗净,去核。葡萄干洗净。 2.糯米及黑米淘净,泡2小时,沥出。 3.取一个大汤锅,放入红豆,花生及煮豆汤,莲子,红枣,葡萄干,糯米,黑米,松子仁,2000毫升水,用大火煮开。横放两根筷子在锅上,将锅盖放在筷子上,把火调至中偏小,煮1小时20分钟,其间,用勺偶尔搅一下,以免粘锅。加冰糖,稍搅,小火煮30分钟即好。 上面关于八宝粥煮多长时间和大家已经介绍得很清楚了,其实八宝粥煮的时间也是因人而异的,因为有些人喜欢吃一些比较粘稠的感觉,一些人喜欢吃一些汤和豆分离的感觉。八宝粥煮的时间是和自己的喜好有所联系的,所以需要自己去好好把握了。 |
上一篇:小米薏米粥的家常做法
下一篇:茯苓莲子粥的做法
相关专题:
养生粥
相关资讯
- 茯苓莲子粥的做法
- 莲子和茯苓是属于中药材,茯苓吃起来味道苦苦的,味道比较淡,茯苓对人的身体非常的好,对一些疾病也有改善的效果,有化痰止咳的效果,而莲子也可以结合茯苓,用莲子来结合茯苓来做茯苓莲子粥的话,那么比单独做美食…
- 小米薏米粥的家常做法
- 说到小米薏米粥是很多人不陌生的,这样的粥营养价值很高,吃的时候对身体没有任何影响,不过在吃小米薏米粥的时候,一定要注意每次要适量进行,尤其是对女性 而言,吃这样粥更是不能多吃,否则对身体影响很大的,那…
- 红豆黑豆粥的做法
- 说到粥是很多人喜爱选择,粥喝的时候,对身体营养补充有很好帮助,喝粥很容易消化,长期选择喝粥对胃部没有任何损害,红豆黑豆粥是不错之选,这样的粥味道独特,含有的营养元素也是比较多,那红豆黑豆粥的做法如何呢…
- 喝南瓜粥可以减肥吗
- 对于想要减肥的女性朋友来说,你们在生活 中是应该要注意自己的饮食问题,并且你们要适当的通过运动的方法才能够实现。然而,减肥的时候,南瓜粥是你们最好的主食,因为南瓜粥不仅热量低,而且对于减肥是有帮助的。…
- 红豆粥去皮后怎么做呢?
- 红豆粥,顾名思义,就是用红豆熬制成粥状喝,不但味道美极了,而且对人体也有一定的好处,比如可以健脾补血,利尿消肿等等。其实这些都要归功于红豆的功劳,要知道,红豆里所含有的营养 物质是非常多的。不过红豆比…