大家都非常喜欢喝汤,今天小编为大家带来的是一款现在非常受欢迎的——桂圆南瓜粥,桂圆大家都知道有补气血的作用,是女性朋友以及贫血人士的福音,而南瓜呢,又有抗癌的神奇功效,那么可想而知,这碗桂圆南瓜粥是具有补气血又有抗癌的作用,知道了功效,接下来就是动手操作的时间了。 南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C,可以健脾,预防胃炎,防治夜盲症,护肝,使皮肤变得细嫩,并有中和致癌物质的作用。黄色果蔬还富含两种维生素A和D;维生素A能保护胃肠黏膜,防止胃炎、胃溃疡等疾患发 生;维生素D有促进钙、磷两种矿物元素吸收的作用,进而收到壮骨强筋之功,对于儿童佝偻病、青少年近视、中老年骨质疏松症等常见病有一定预防之效。 桂圆具有益气补血,增强记忆。桂圆含丰富的葡萄糖、蔗糖及蛋白质等,含铁量也较高,可在提高热能、补充营养的同时,又能促进血红蛋白再生以补血。实验研究发现,桂圆肉除对全身有补益作用外,对脑细胞特别有益,能增强记忆,消除疲劳。 安神定志。桂圆含有大量的铁、钾等元素,能促进血红蛋白的再生以治疗因贫血造成的心悸、心慌、失眠、健忘。桂圆中含尼克酸高达2.5毫克(每100克),可用于治疗尼克酸缺乏造成的皮炎、腹泻、痴呆,甚至精神失常等。 养血安胎。桂圆含铁及维生素比较多,可减轻宫缩及下垂感,对于加速代谢的孕妇及胎儿的发育有利,具有安胎作用。抗菌,抑制癌细胞。动物实验表明,桂圆对JTC-26肿瘤抑制率达90%以上,对癌细胞有一定的抑制作用。 以上就是小编为大家介绍的了,是不是很心动呢,做饭十分简单,就是在普通的煮粥的基础上添加桂圆就可以了,软硬的程度就看大家自己的口味啦,但是如果时间太长的话,营养就会遭到破坏,就失去原有的价值喽。 |
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