长时间的三餐不定,长时间的暴饮暴食等这些不规律的饮食习惯会使我们的胃部受到很大的伤害,时间长久之后慢慢的就会出现各种胃部不适的症状,常见胃胀、胃痛、食欲不振。当胃部不适的时候很难会有一个好的胃口,不想进食又会加重胃部的不适,那么在这个时候喝什么粥会比较好呢? 一、山药百合粥 材料:山药一根,百合少许,燕麦片一勺,小米一杯,红枣若干。 做法: 1.山药去皮切块,百合、小米、燕麦片、红枣洗干净; 2.沸水放入山药、小米、红枣小火煮,最后放入燕麦片和百合焖熟。 营养:山药中的黏蛋白在胃蛋白酶的作用下保护胃壁,从而预防胃溃疡和胃炎。燕麦中丰富的膳食纤维、B族维生素,小米中的B族维生素、钾、镁,山药中的钾,百合含有的低聚糖等,都有利于维持肠胃的正常功能。 二、小米南瓜粥 材料:小米、南瓜适量。 做法:南瓜去皮切块或搅成泥,小米洗净后一起放入锅中,加足量水煮30分钟。 营养:小米中的B族维生素、钾、镁等为胃肠道健康提供重要的营养素。南瓜中的果胶能保护胃肠道粘膜免受粗糙食物的刺激,促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助消化等。 以上介绍到的这两款粥类对于胃口不好症状有明显的改善作用,也适合过度饮酒之后食用。在这里要提醒大家,饮食调理可以促进胃部功能的恢复,但同时要加强饮食的规律性,平时要少吃多餐,多吃一些有利于消化的食物才能缓解胃部负担。 |
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