黑米被誉为五谷中的精品,黑米不仅可以做成饭,粥,还可以入药,黑米其中的营养价值丰富,经常食用可以乌发养颜,还可以起到补肾的作用,对身体非常好,深受人们的喜爱,黑米粥的做法有很多,可以制作成补肾黑米粥,味道也很好。 黑米粥 用料;主料.黑米100克.糯米80克 辅料;花生50克.枣(干)10粒 调料;冰糖15克.水适量 黑米和糯米淘洗干净,提前用冷水泡2个小时。将黑米、糯米、红枣、花生放入锅中,加适量水 可以用电压力锅煮粥,时间快。如果用普通锅煮,就用大火将水烧开,再用小花煮40分钟左右。粥煮好后加入冰糖,待冰糖煮化即可食用 营养功效 黑米是一种理想的补益食材,黑米因为外皮黝黑固得名“黑米”,因其功效又被称为:补血糯米。黑米性平、味甘,能滋阴补肾,补益脾胃,养气活血,还能养肝明目。 红豆黑米美颜粥 用料;主料;赤小豆50克,黑米50克 辅料;花生20克,枣(干)10颗 调料;红糖适量,水适量 准备所有材料,红枣,花生,黑米提前浸泡一晚(或者3个小时以上) 除了红糖以外,放入砂锅加水熬煮1个小时 一个小时候后调入红糖即可 中国人食用红豆历史久远。红豆饭、红豆粥、红豆奶糊等,都是人们主食品形式之一。红豆富含淀粉,又称为饭豆。红豆除富含碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素外,还有别的豆类少有或没有的三萜皂甙、烟酸等。并且红豆富含铁质,是我们饮食的补血佳品。 1、养心补血 古代李时珍把红豆称作“心之谷”, 强调了红豆的养心功效。红豆既能清心火,也能补心血。其粗纤维物质丰富,临床上有助降血脂、降血压、改善心脏活动功能等功效;同时又富含铁质,能行气补血,非常适合心血。让你冬天手脚不在寒冷。 2、健脾胃 冬天脾胃消化能力相对较强,吸收较好。所以,身体较虚弱的人冬天应加紧进补,做好来年的营养储备,来年才会精力好、力气壮,而且不会生病。也有明显的健脾胃功效。 3、消除水肿 红豆中除了含有丰富的钾之外,其外皮中所含的皂角苷也有很强的利尿作用,能很好地改善因脚气病和肾脏功能衰退而引起的脸部、脚部的浮肿,所以,治疗水肿必用红豆 |
上一篇:薏米绿豆粥热量的是多少
下一篇:小孩吃玉米粥到底好吗
相关专题:
养生粥
相关资讯
- 小孩吃玉米粥到底好吗
- 玉米粥相信大家一定都吃过,平时的时候我们北方人经常会喝粥,几乎每天都会喝粥,粥已经成了北方一道非常有风味的特色汤羹,无论是小米粥,绿豆粥,还是玉米粥,都搬上了我们大家的餐桌,那么小孩吃玉米粥好吗,小孩…
- 黑豆黑米黑芝麻薏米粥的做法
- 随着社会经济变得越来越好,人们不仅生活 水平提高了,对于衣食住行更是要求更高,人们不再追求温饱,而是讲究营养,健康 ,而黑色的食物对人体非常的好,而今天我就会一为大家介绍黑豆黑米黑芝麻薏米粥的做法哦!那…
- 胡萝卜小米粥怎么做?先后顺序别搞混
- 在绝大部分的人看来,胡萝卜小米粥一定是很好做的,就是和平时的煮粥差不多,其实大家都想简单了,想要做好这道美食并不容易,至少很多人做出来的都不好吃。 一、胡萝卜小米粥做法 胡萝卜能提供丰富的维生素A,具有…
- 薏米大米粥的功效有哪些呢
- 说起来美食想必是人人喜欢,对于现在不少吃货来说,饮食 不仅有营养,而且要美味,不过想要调理好身体就要找到正确的方法,就比如说薏米滋补气血的同时,又可以预防脱发和气血不足,这道汤其中可以加入几个红枣,对…
- 小米糯米粥的功效是什么
- 小米和糯米是两种我们都很常见的食物,现在也有很多使用这两种材料制作出来的美食,我们知道胃不好的时候都需要食用粥来进行调理,小米糯米粥是很多人的选择,但是除了胃部疾病 进行调节以外,小米糯米粥还具有很多…