养生很强调季节,在不同的季节,往往喝不同的粥可以养生。小米粥一般一年四季都可以喝,这种粥很容易被身体消化,而且制作起来也很简单。在制作的时候,放入粳米100克,然后放入适当的绿豆,一起熬煮三十分钟左右就可以起锅吃了。还有红小豆粥也是很不错的养生粥。下面来介绍几款不错的养生粥。 米熬煮温度超过60摄氏度就会产生糊化作用,熬煮软熟的稀饭入口即化,下肚后非常容易消化,很适合肠胃不适的人食用。生病时食欲不振,清粥搭配一些色泽鲜艳又开胃的事物,例如梅干、甜姜、小菜等,既能促进食欲,又为虚弱的病人补充体力。现代人饮食精致又缺乏运动,多有便秘症状。稀饭含有大量的水分,平日多喝粥,除能果腹止饥之外,还能为身体补充水分,有效防止便秘。 天冷时,清早起床喝上一碗热粥,可以帮助保暖、增加身体御寒能力,能预防受寒感冒。对于喉咙不适、发言疼痛的人,温热的粥汁能滋润喉咙,有效缓解不适感。肠胃功能较弱或溃疡患者,平日应少食多餐、细嚼慢咽,很适合喝稀饭调养肠胃。喝粥可以延年益寿,五谷杂粮熬煮成粥,含有更丰富的营养素与膳食纤维,对于年长、牙齿松动的人或病人,多喝粥可防小病,更是保健养生的最佳良方。 其实在做养生粥的时候,加入一点大枣非常的好,如果喜欢吃玉米,还可以在养生粥里面加入一点棒子面,吃这种养生粥具有很好的养胃的功效,如果是胃不好,吃了饭之后不消化,那么喝一点这种养生粥能够很好的促进胃肠蠕动,能够帮助消化,还能提高食欲。 |
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