当前位置:主页 > 知识百科 > 美食百科 > 正文

油焖春笋怎么做好吃?油焖春笋的制作方法

发布时间:2019-05-06 05:34 来源:www.roadlady.com 点击:0
竹笋自古被称作“菜中真品”,因为其含有丰富的蛋白质、氨基酸、糖类、维生素等。竹笋多生长于林间,竹笋就是竹的幼芽,广泛分布于珠江、长江流域。 油焖春笋的制作方法-油焖春笋怎么做? 油焖春笋的制作方法 竹笋自古被称作“菜中真品”,因为其含有丰富的蛋白质、氨

竹笋自古被称作“菜中真品”,因为其含有丰富的蛋白质、氨基酸、糖类、维生素等。竹笋多生长于林间,竹笋就是竹的幼芽,广泛分布于珠江、长江流域。

油焖春笋怎么做好吃?油焖春笋的制作方法
油焖春笋的制作方法-油焖春笋怎么做?

油焖春笋的制作方法

竹笋自古被称作“菜中真品”,因为其含有丰富的蛋白质、氨基酸、糖类、维生素等。竹笋多生长于林间,竹笋就是竹的幼芽,广泛分布于珠江、长江流域。

材料:

竹笋、小葱。

调料:

盐、糖、酱油。

做法:

Step1:将竹笋剥皮洗干净,用刀切成校洪备用;小葱切成小段。

Step2:将竹笋放到开水中烫2分钟,注意水里要加入少许盐:,烫好后捞出沥干水。

Step3:在油锅里房点油,待油烧开后,加入竹笋快炒。

Step4:待竹笋开始转色时在油锅中加入开水,加入一小勺糖、盐和一点酱油,最后加入蚝油,让味道更鲜。

Step5:盖上盖,用中火焖上7--8分钟,转为大火;待收汁后关掉炉火,加上准备好的葱末。

Step6:油焖春笋完成,上碟。

相关专题: 烹饪技巧

相关资讯

果蔬削皮丢营养 炒菜注意这10个误区
果蔬削皮丢营养 炒菜注意这10个误区 你知道吗?即使你每次都选择营养丰富的食材,身体却还是有可能处于缺乏营养的状态。如果烹调方式和食用方式不合理,营养也会偷偷溜走。在食物加工和食用步骤中,到底是什么偷走了
白菜怎么搭配更营养?白菜加猪肉滋阴润燥
白菜含有活性成分吲哚-3-甲醇,实验证明,这种物质能帮助体内分解与乳腺癌发生相关的雌激素,如果妇女每天吃500克左右的白菜,可使乳腺癌发生率减少。此外,其所含微量元素“钼”可抑制体内对亚硝酸胺的吸收、合成和
如何吃胡萝卜最有营养
如何吃胡萝卜最有营养 如何吃胡萝卜最有营养 生吃 胡萝卜中的水溶性维生素和矿物质很丰富,生吃胡萝卜容易使这些营养物质被人体吸收,喝鲜榨的胡萝卜汁还能起到润肠通便,排毒作用,但是需要注意的是,生吃胡萝卜不
红烧茄子怎么做不吸油?做红烧茄子最省油的方法
茄子,喜油,吸油,这是大伙公认的。平常炒茄子,只要茄子一下锅,锅里再多的油也会立即被茄子的切面吸走。茄子想要做得好吃,重油是难免的。红烧茄子一般先要把茄子过油,即使是复炸一次能够逼出一部分油脂,但茄子
牛鞭是牛的哪个部位 牛鞭有什么功效
在中国,很早就有了壮阳的文化,民间更是盛行,男人只有把阳壮好了,才能给予夫妻间性福的生活 ,那么牛鞭肯定是不能缺少的一味食材,那么牛鞭是什么呢? 什么是牛鞭? 牛鞭是用雄牛的外生殖器,有温补肾阳的功效。