松子所含的脂肪多是人体所必需的亚油酸、亚麻油酸等不饱和脂肪酸,具有软化血管的作用,能够增强血管弹性,维护毛细血管的正常状态,具有降低血脂,预防心血管疾病以及通便润肠的作用。松子含有大量矿物质如钙、铁、磷等,能给机体组织提供丰富的营养成分,强壮筋骨,消除疲劳。
吃松仁好处多 哪些人不适合食用 一、食疗作用 1、滋阴补益 松仁性温、味甘,入肝、肺、大肠经;具有滋阴养液,补益气血,润燥滑肠之功效,主治病后体虚,肌肤失润,肺燥咳嗽,口渴便秘,头昏目眩,自汗,心悸等病症。 2、润肠通便 松籽仁具有滋阴润肺、养液滑肠、通便等作用。因其含有丰富的脂肪、棕榈碱、挥发油等,能润滑大肠而通便、缓泻且不伤正气,尤其适用于年老体弱、产后病后的大便秘结者。便秘可使有毒物质和致癌物等不能及时排出体外,而且人体内废物不能及时排出,还会影响皮肤的光洁、润泽,而变得粗糙。 3、健脑益智 松籽仁中含有的钙、磷、铁也很丰富,还含有胡萝卜素、维生素B1、B2及尼克酸等成份,青少年及中老年人,每天吃10-15克(如腹泻可减少用量),可起到较好的健脑益智作用。此外,儿童、青少年及运动员经常适量食用松籽,还有助于补充能量,增加耐力和抗疲劳作用。 4、预防痴呆 松子中的磷和锰含量也非常丰富,这对大脑和神经都有很好的补益作用,是脑力劳动者的健脑佳品,对老年痴呆也有很好的预防作用。 二、禁忌人群 1、脾虚腹泻以及多痰患者最好和松子保持距离。 2、有肾亏遗精、湿痰这样的患者是不宜多吃松子的。 3、因含油脂丰富,所以胆功能严重不良者应慎食。 温馨提醒,松子油性较大,属于高热量食品,所以,吃得太多会使体内脂肪增加,每天食用松子的量以20-30克为宜。存放时间长的松子会产生“油哈喇”味,不宜食用。 |
上一篇:干巴菌的功效与作用
下一篇:原来白萝卜还可以这么用!
相关专题:
食物营养
相关资讯
- 原来白萝卜还可以这么用!
- 古时候有“萝卜上市,郎中下市”的说法,意思是说萝卜上市就不需要医生了。当然这有点夸张,但是萝卜因其含有糖化酶、木质素、维生素、莱菔素、尼克酸,以及钙、磷、铁等丰富的营养物质,确实具有许多药用保健功效。…
- 干巴菌的功效与作用
- 干巴菌是种既稀少又珍贵的的菌类食品,菌类的产地只有我过某些特定的地方才能有生长.大家也许都知道蘑菇是一种对人体有很多益处的食品,干巴菌在营养价值和药用价值上和蘑菇在某种程度上有些类似不过其实干巴菌的功…
- 冬季吃红薯有什么功效?食用红薯的好处
- 冬季吃红薯有什么功效?食用红薯的好处 红薯是冬季常见的食品,又称地瓜、白薯、甘薯、番薯、红苔等,为旋花科一年生植物,据《本草纲目》、《本草纲目拾遗》等古代文献记载,红薯有“补虚乏,益气力,健脾胃,强肾…
- 吃猪龙骨上火吗?猪龙骨的营养价值有哪些
- 很多人都知道上火对健康的影响是非常大的,并且经常上火也容易导致身体出现一些疾病,所以平时日常饮食要非常的注意,下满一起了解下吃猪龙骨会上火吗? 猪龙骨的营养价值 龙骨中含有大量骨髓,骨髓含有高蛋白、低脂…