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7种常见坚果的优点  核桃: 核桃含有人体所需的多种微量元素和矿物质，其中锌和锰是脑垂体的重要组成部分，常吃有健脑的效果。核桃中含有的脂肪为亚油酸甘油脂，可供大脑基质的需求，还可减少肠道对胆固醇的吸收，适合高血压、动脉硬化患者食用。 腰果: 腰果类似肾脏，营养丰富，肾固本强，有利于延长寿命的腰果蛋白质含量也相当大，经常吃有助于提高身体的抗病能力。但需要注意的是，腰果中含有大量脂肪，对肝脏、肠道功能差的人来说，腰果不适合多吃。 杏仁: 中医认为杏仁性味甘甜，进入肺部和大肠经，具有止咳喘息、润肠通便的作用。南杏仁甜，适合体虚咳喘的人北杏仁味苦，润肠通便，可治风寒。但杏仁有毒，过量食用会引起呼吸麻痹。 碧根果: 碧根果实际上是山核桃，与核桃相似，有补脑的作用，有神经衰弱、失眠的人，每天吃几个碧根果，有一定的辅助治疗作用。此外，碧根果还可以美容润发，非常适合女性食用。 松子: 松子含有丰富的维生素e，可以保护细胞免受自由基的损伤，延缓衰老的疲劳时，吃一点松子有助于修复身体组织，减少能源消耗，长期保持活力。 快乐果: 快乐果是一种很好的低碳水化合物零食，含有很多钾、镁、磷等要素，有助于高血压的控制和脑神经的补益。快乐果的脂肪含量也很高，有润肠通便的效果，但是快乐果的热量很高，所以不能多吃。 夏威夷果: 夏威夷果被称为坚果之王，含有人体所需的8种氨基酸和丰富的钙、磷、铁，除了一般坚果所具有的大脑补充、胆固醇减少、血管软化等作用外，夏威夷果制成的油也是良好的保健油，对胃肠吸收非常有利，可以缓解便秘和胃肠炎症。 |
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