保护眼睛吃什么好?四药膳美食明目益气

眼睛是心灵的窗户。眼睛是我们最重要的一个部位，我们一定要保护好我们的眼睛。而不管是全身用药(口服或者静脉用药)，还是眼睛局部点眼药水，都有可能对眼睛造成影响。

4类药经常使用可伤害我们的眼睛

一、抗生素

◆青霉素引起眼部的不良反应主要表现为幻视、一过性视力障碍。

◆氯霉素可引起视神经炎、幻视，如果连续使用1个月，将出现中毒性弱视、视神经萎缩等。有过敏史的，还会导致过敏性结膜炎。

◆链霉素除发生急性中毒性弱视外，还可引起突发性球后神经炎或渐进性视神经萎缩等。

二、糖皮质激素

长期应用激素可引起眼压升高而导致青光眼，也可使眼睛里面透明的晶状体浑浊而引起白内障。

三、吩噻嗪类

主要是氯丙嗪。氯丙嗪是精神科主要用药，长期大量应用可导致晶体浑浊，引起中毒性视网膜病变，如出现类似色素性视网膜炎、视力减退、视野缺损等。

四、抗结核药

◆乙胺丁醇、异烟肼是常用的抗结核药物。临床研究发现，某些服用这些药物的患者，可出现视朦，视力下降，眼底、视野及色斑异常等，严重者可出现中毒性球后视神经炎，表现为双眼视力严重下降，仅有光感，甚至致盲。

保护眼睛吃什么好?四药膳美食明目益气

1、豆仁粳米八宝粥。

赤豆、扁豆、花生仁、薏苡仁、核桃肉、龙眼、莲子、红枣各30克，粳米500克，加水煮粥，拌糖温食。可健脾补气、益气明目。

2、花生瓜子枣豆糕。

花生米100克，南瓜子50克，红枣肉60克，黄豆粉30克，粳米粉250克，与枣肉共捣为泥，再调入些面粉，加适量油与水，调匀做糕，蒸熟，一日吃完。可养血明目，改善近视、视物模糊等症状。

3、枸杞肉丝。

枸杞100克，猪瘦肉300克，青笋(或玉兰片)10克，猪油100克，各种作料适量。将猪瘦肉洗净，切成6厘米左右的细丝，青笋也同样制作，枸杞子洗净。待油七成热时，下入肉丝、笋丝煸炒，加入料酒、酱油、食盐、味精，放入枸杞，翻炒几下，淋入麻油即可。枸杞猪肉两者共食，可使气血旺盛，营养眼内各组织。

4、猪肝羹。

猪肝100克，鸡蛋两个，豆豉、葱白、食盐、味精适量。猪肝洗净，切成片，置锅中加水适量，小火煮至肝熟，加入豆豉、葱白，再打入鸡蛋，加入食盐、味精等调味。鸡蛋和猪肝都是富含蛋白质的食物，猪肝里含维生素A较多，可营养眼球，两者共食可收到养肝明目的效果。

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