从中医角度说,秋天是一个很特别的时节。“春季养生,夏季生长,秋天收获,冬日收藏”,秋天不但是收获的季节,更是身体进补的大好时节,中国也素有“秋补”之说。相对春天的温润,夏日的奔放,冬季的含蓄,秋天是身体的各项机能更新的最好季节,不但要为前两个季节吃体内的残留物质进行排毒,更是为后面的漫长冬季贮存能量。那么,在这个时节里,吃哪些水果对身体最好呢? 秋补水果之一——提子 提子被称为“葡萄之王”。按颜色的区分有青提、红提、黑提。其中,红提子又叫“晚红”,黑提别名叫“秋黑”。 提子味道甜脆爽口,营养价值高,几乎适合所有人类群体都吃。医书记载,提子能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成,降低人体血清胆固醇水平和血小板的凝聚力,对预防心脑血管病有一定作用;提子中的类黄酮是一种强力抗氧化剂,可抗衰老,并可清除体内自由基;提子中含有一种抗癌微量元素,可以防止健康细胞癌变,阻止癌细胞扩散;葡萄汁可以帮助器官植手术患者减少排异反应,促进早日康复。 提子性平,入肺、脾、肾经;有补气血、益肝肾、生津液、强筋骨、止咳除烦、补益气血、通利小便的功效。 秋天是提子上市的季节,价格最为便宜,想吃要趁时节哦。 秋补水果之二——甘橘 美国佛罗里达大学研究人员证实,食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇,有助于使动脉粥样硬化发生逆转。 橘子富含维生素C与柠檬酸,前者具有美容作用,后者则具有消除疲劳的作用。如果把橘子内侧的薄皮一起吃下去,除维生素C外,还可摄取膳食纤维——果胶,它可以促进通便,并且可以降低胆固醇。 橘皮苷可以加强毛细血管的韧性、降血压、扩张心脏的冠状动脉,因此可以说,橘子是预防冠心病和动脉硬化的食品。 此外,橘皮是治咳嗽痰多的良好中药。 秋补水果之三——西柚 柚子为广西所产最为著名,常被拿来当做驱邪避害的祭品,每逢中秋佳节两广人都会把柚子放在家中祭拜。成熟的柚子,香气浓郁,肉质脆嫰,酸甜可口。 西柚不仅果肉好吃,功效多多;柚子皮则有治咳嗽的功能。可谓柚子全身都是宝。 中医认为,柚肉甘酸,性寒无毒,具有理气化、润肺清肠、利便、促进伤口愈合功效。鲜柚肉含有类似胰岛素成分,有降血糖功效,极有益于糖尿病、心血管病患者;柚子含有生理活性物质皮甙、橙皮甙等,柚皮甙可降血液循环的粘滞度,减少血栓的形成。柚子含有大量维生素C和钙元素,有助于防止肠癌和胃癌的发生。 秋补水果之四——香蕉 秋天是个最干燥的季节,不仅要多喝水补充体内水分,也要吃些香蕉来润滑肠道,特别是便秘患者。 香蕉味甘、性寒,可生津止渴、润肺滑肠。凡体内温热并口烦渴、大便秘结、痔疮出血者特别适合经常吃。 |
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