川贝燕窝的功效与做法大全
发布时间：2022-03-28 13:20 来源：互联网 点击：0次
川贝燕窝是经典的药膳燕窝，具有很好的药用价值，但是很多人不知道川贝燕窝的功效与做法大全，一起来看看吧。川贝燕窝的功效与作用1.清肺止咳川贝中所含的贝母总生物碱和非生物碱部分具有止咳化痰的作用。燕窝具有滋阴润肺、生津止咳的功效。川贝和燕窝一起炖，能有效止咳、化痰、平喘、清热。对于体力消耗引起的咳嗽也有改善调理的作用，还能补充营养，提高免疫力，强身健体。2. 降低血压，保护心脏燕窝有很强的心
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川贝燕窝是经典的药膳燕窝，具有很好的药用价值，但是很多人不知道川贝燕窝的功效与做法大全，一起来看看吧。
川贝燕窝的功效与作用
1.清肺止咳
川贝中所含的贝母总生物碱和非生物碱部分具有止咳化痰的作用。燕窝具有滋阴润肺、生津止咳的功效。川贝和燕窝一起炖，能有效止咳、化痰、平喘、清热。对于体力消耗引起的咳嗽也有改善调理的作用，还能补充营养，提高免疫力，强身健体。
2. 降低血压，保护心脏
燕窝有很强的心脏降压作用，而枸杞碱能在一定程度上扩张末梢血管，产生降压作用。因此，经常喝燕窝可以帮助高血压人降低血压，对心脏也有一定的保养作用。
3、预防胃溃疡
扇贝中所含的生物碱能抑制胃蛋白酶活性，从而通过负反馈的形式减少胃酸分泌的增加，从而起到抗溃疡作用。而且燕窝中的表皮生长因子能有效促进人体组织的有丝分裂，对溃疡有很好的修复作用，所以常吃川贝燕窝可以有效改善和预防胃溃疡。
 川贝燕窝可止咳化痰、平喘清热
川贝燕窝的做法
原料：扇贝、燕窝、冰糖、纯净水
川贝燕窝的做法大全：
1、将燕窝在纯净水中浸泡2-3小时，用镊子去除燕窝中的绒毛和杂质，然后沿着燕窝的纹理撕成条状。
2、将加工好的燕窝放入炖锅中，加入1-2厘米以上的纯净水，盖上锅盖焖20分钟。
3. 加入洗净的扇贝，炖20分钟。食用前加入冰糖融化。
以上就是关于川贝燕窝的功效与做法大全的详细介绍，川贝燕窝有很好的润肺止咳作用。如果天气干燥，会导致上火、干咳、痰多，而四川贝壳燕窝的做法和步骤很简单。
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