豆腐是日常中比较常见的美食,有不少的朋友都喜欢吃。据悉女人常吃豆腐可以帮助改善更年期哦,因为豆腐可以保持内分泌的正常。那豆腐怎么做好吃呢?其实豆腐的做法有不少哦,下面就简单的给大家详细介绍几种美味的做法。 做法一:椰汁豆腐 第一步,准备好豆腐、盐、芝麻、洋葱、胡萝卜、辣椒、大蒜、西兰花、酱油、椰子糖和胡椒粉。 第二步,将豆腐直接洗好后切块,加盐还有芝麻搅拌。洋葱胡萝卜还有辣椒直接切碎备用。 第三步,备好锅将豆腐直接煎煮后捞出备用,留少量油,将洋葱胡萝卜和辣椒下锅翻炒,炒熟后捞出。 第四步,加少量油将椰子糖下锅搅拌,加上酱油收汁,再将豆腐还有洋葱等蔬菜下锅,加胡椒粉和盐调味后翻炒加葱即可。 做法二:香辣豆腐干 第一步,准备好北豆腐、生姜、葱姜、小米椒、剁椒、酱油和盐以及蚝油。 第二步,将北豆腐直接切片,葱姜蒜和小米椒直接切末。备好锅加油将豆腐下锅煎煮后定型。 第三步,留少量油,将葱姜蒜爆香了,加上剁椒、酱油、蚝油还有盐翻炒。 低速,加上水直接烧煮,烧开后加豆腐用文火收汁即可。 做法三:卤豆腐 第一步,备好豆腐、桂皮、八角、生老抽、甜面酱和鸡精以及盐和糖。 第二步,将豆腐直接洗好切片,备好锅加上油烧热,将豆腐煎煮后捞出。 第三步,锅中少量油将八角和桂皮爆香额,加上生抽、老抽还有盐以及糖搅拌,将豆腐下锅烧煮半小时,等待冷却后出锅。 以上即使关于几款豆腐的症状,如果说你正处于更年期,那可以试试这些做法哦。 |
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