三款家常花椰菜的详细做法

你喜欢吃花椰菜吗?花椰菜是常见的蔬菜，其营养价值非常高。花椰菜可以帮助你对抗癌症，尤其是胃癌。它还可以提高免疫力能力哦。那花椰菜怎么做好吃呢?不妨跟着来学学这几道比较家常的做法吧。

做法一：干锅花椰菜

第一步，准备好花椰菜、五花肉、红尖椒、葱蒜、豉油、蚝油、辣酱、白糖还有盐。

第二步，将花椰菜直接处理后浸泡在水中，加盐。将五花肉直接切片洗好了，将姜蒜直接切片，尖椒切段。

第三步，备好锅加上水烧开了，将花椰菜直接下锅烫煮60秒捞出。炒锅加油烧热了，将五花肉下锅翻炒。

第四步，加上姜蒜翻炒爆香，再将辣酱下锅翻炒。将花椰菜和尖椒下锅翻炒，加上蚝油、豉油还有糖翻炒即可。

做法二：花椰菜炒牛肉

第一步，准备好花椰菜、牛肉、胡萝卜、大蒜、生姜、胡椒粉、淀粉、油盐、料酒和味精。

第二步，将花椰菜直接处理后洗好切块，将胡萝卜直接切片，牛肉切片，姜蒜直接切末。

第三步，将牛肉加上盐、料酒还有胡椒粉以及生姜跟淀粉搅拌腌制。花椰菜和胡萝卜烫煮后备用。

第四步，炒锅加油烧热了，将姜蒜爆香了，牛肉下锅翻炒，加上胡萝卜和花椰菜。

第五步，翻炒后加盐味精还有料酒，炒熟后出锅。

做法三：番茄虾仁炒花椰菜

第一步，准备好花椰菜、西红柿和大虾，再备上番茄沙司、白糖、胡椒粉和盐。

第二步，将花椰菜直接加盐浸泡，将番茄切块，大虾处理成虾仁洗好。

第三步，备好锅加水烧开了，将花椰菜还有虾仁下锅烫煮一下。备好炒锅加油。

第四步，烧热后将番茄下锅翻炒出水，用文火熬煮成酱汁，加上番茄沙司。

第四步，将花椰菜和虾仁下锅烧煮，浓稠后加盐加糖和胡椒粉，最后加葱花即可。

以上就是关于几种花椰菜的家常做法，喜欢吃花椰菜的朋友可以多学学哦，小编强烈推荐番茄虾仁炒花椰菜哦。