相信喜欢吃虾的朋友都吃过基围虾,这是常见的而且还比较受欢迎的食材。那你知道基围虾怎么做好吃吗?其实基围虾的家常做法有很多哦,下面据简单的分享几款比较常见的。 做法一:白灼基围虾 第一步,买好2斤基围虾、葱姜还有料酒。 第二步,将基围虾直接处理后洗好了,建议去头去虾线备用。将生姜直接切片了,香葱直接打结备用。 第三步,备好锅加上水还有葱姜以及料酒直接等待焼沸了,将基围虾直接下锅烧煮,60秒左右捞出即可。 做法二:油焖基围虾 第一步,准备好基围虾、番茄酱、白糖、葱蒜、植物油、香菜、蚝油、盐和料酒。 第二步,将基围虾直接处理后去线,葱蒜直接切末。 第三步,炒锅加上植物油直接烧煮,八成热时将基围虾下锅翻炒,变色后捞出。 第四步,锅中留油,下大蒜、番茄酱还有白糖炒香了,将大虾直接下锅。 第五步,加上料酒、蚝油还有盐,最后加葱直接焖煮100秒左右即可。 做法三:蒜蓉粉蒸基围虾 第一步,还买1.5斤基围虾、50g粉丝和葱蒜。再备上剁椒、白酒和盐。 第二步,将基围虾直接去线开背洗好了,加盐还有料酒腌制。将粉丝直接泡软了,将葱蒜以及剁椒切碎备用。 第三步,备好碗加上粉丝,将基围虾直接摆在上面,加上蒜末。 第四步,直接将基围虾证书了,煮熟后加上葱花即可。 其实基围虾是比较受欢迎的海鲜哦,因此做法有很多。而以上的三款都是属于比较受欢迎味道也是比较好的。如果说你喜欢吃基围虾,那么可以来试试这几款做法哦,不仅仅简单而且还能品尝到基围虾的美味哦。 |
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