生活中有很多的都很习惯吃虾,那你是否吃过河虾呢?其实河虾极为的美味,肉嫩口感好,不杀人都爱吃。那你知道河虾怎么做好吃吗?不妨来瞧瞧关于河虾的做法大全吧,让你可以吃到不同美味的河虾。 做法一:油爆河虾 第一步,准备好河虾、油、葱姜、料酒、白糖和盐。 第二步,将河虾直接处理后洗好备用,将葱姜切块切段了。 第三步,备好锅加油烧热了,高温后将河虾直接下锅油炸了,变色后立马捞出等待20秒,再高温油炸一次。 第四步,锅中留少量的油,将葱姜直接下锅爆香了,将虾直接下锅加上料酒。适当加上高汤还有糖以及盐调理,最后加醋后翻炒即可。 做法二:酱油河虾 第一步,准备好河虾、油盐糖、蒸鱼豉油、生抽、葱姜蒜、和料酒。 第二步,将河虾直接处理后沥干了,将葱姜蒜直接切末。 第三步,备好碗加上葱姜蒜、蒸鱼豉油还有生抽、盐以及糖跟料酒和适当的水搅拌成酱汁备用。 第四步,备好锅加油烧热了,将河虾字节下锅翻炒,加上老抽烧煮装盘,接着加葱姜。 第五步,淋上热油,再将酱汁淋上去即可。 做法三:白灼河虾 第一步,准备好河虾、葱姜、料酒、辣椒、盐还有醋。 第二步,将葱直接洗好切丝了,生姜切丝洗好,河虾洗好备用。 第三步,备好锅加水,将葱姜下锅烧煮,焼沸后加盐还有料酒以及醋,最后将河虾直接下锅烧煮,煮好后即可出锅。 以上就是关于河虾的做法大全了,那你是否喜欢吃呢?其实白灼是最为常见的,不过小编还是比较喜欢酱油河虾哦。那你喜欢哪款呢?不妨来学学吧。 |
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