在生活中有很多的人都喜欢吃花生,尤其是喝酒的朋友基本都会备上花生。花生的营养高而且做法也很多哦,那花生怎么做好吃呢?其实花生油好多种做法都是非常受欢迎哦,那下面就简单的介绍几款花生的美味做法吧。 做法一:老醋花生 第一步,准备好花生米、生菜、香干、葱姜蒜、醋、白糖还有酱油。 第二步,将花生米直接洗好后沥干了,备好锅加油烧热了,将其炸熟了。将想干直接切丁,葱姜蒜切末,将生菜直接切丝。 第三步,备好碗加上醋、白糖还有盐以及酱油跟葱姜蒜搅拌成酱汁备用。 第四步,备好碗加上生菜丝还有香干,再将花生米直接放进去,加上香菜搅拌,最后将酱汁倒进去搅拌后即可。 做法二:猪脚炖花生 第一步,准备好猪蹄、花生、葱姜、当归、黄芪和米酒,再备上八角、啤酒、生抽、盐、桂皮、香叶和干辣椒。 第二步,将猪蹄直接处理后浸泡在水中30分钟,再将其下锅加水烧煮。 第三步,将当归黄芪处理后备用,葱姜直接切末,花生米洗好。 第四步,备好锅加上油,将冰糖下锅融化,将猪蹄直接下锅搅拌上色。再加上葱姜、八角、桂皮、香叶、干辣椒还有花生。 第五步,加上啤酒、生抽还有醋烧煮后炖烂了,收汁加盐即可。 做法三:油炸花生米 第一步,准备好花生、油还有白酒以及盐。 第二步,将花生直接冲洗干净后沥干了,备好锅加上油直接烧热了,将花生米直接下锅。 第三步,油炸后关火加上白酒搅拌了,最后加盐搅拌即可。 以上就是关于几种美味花生的做法,爱吃花生的朋友可以来学学哦。 |
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