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减肥午饭吃什么 减肥午饭搭配原则

发布时间:2019-05-10 06:43 来源:www.roadlady.com 点击:0
大家常常说早餐要吃好,午餐要吃饱,晚餐要吃少。可是对于想减肥的朋友来说,午餐的营养搭配很重要。不吃午餐不利于减肥。由于人体在中午和下午消耗的能量最多,因此,吃午餐为下午提供能量的保证。如果不吃午餐,反而会导致能量供应不足、身体反应慢、肠胃不适,也很

大家常常说早餐要吃好,午餐要吃饱,晚餐要吃少。可是对于想减肥的朋友来说,午餐的营养搭配很重要。不吃午餐不利于减肥。由于人体在中午和下午消耗的能量最多,因此,吃午餐为下午提供能量的保证。如果不吃午餐,反而会导致能量供应不足、身体反应慢、肠胃不适,也很容易增加晚餐暴饮暴食的几率,使体重更容易增加。那么减肥午饭吃什么呢?下面小编带你看看。

减肥午饭搭配原则

很多上班族为了能够快速的减肥,因此在吃午餐的时候经常只吃水果,这是非常不理想的减肥方法。合理的减肥方法应该是水果搭配蔬菜,这是由于说水果以及蔬菜各有营养特点,两者不能相互代替。因此在午饭吃什么减肥的问题上,应该尽量的将两种食物搭配食用,而蔬菜则应该多吃,因为在各种蔬菜都含有丰富的膳食纤维,它促进胃肠蠕动,让肠胃新陈代谢保持正常。

午餐应该吃好点,但不是让你去吃高热量的东西。能吃的蔬菜也有讲究,不能全部拿下。应该多吃圆白菜维生素c含量很丰富,同时富含纤维,能促进肠胃蠕动,让消化系统保持年轻活力。或者是西兰花,因为它富含抗氧化物维生素c及胡萝卜素。

可以在午饭的时候多吃些瘦肉、鲜果或果汁等脂肪含量低的食物,要保证有一定量的牛奶、豆浆或鸡蛋等优质蛋白质的摄入,可使人反应灵活,思维敏捷。同时不要吃的太饱,一般来说八成饱就行了。

很多上班族由于有很多工作,因此在吃饭的时候经常会快速的进食,专家指出这是一种非常错误的吃饭方式。我们应该将它当作一种享受,并且在吃饭的速度上应该尽量多缓慢,只有这样才有利于人体对食物的消化以及吸收。如果吃饭求速度,会减缓胃肠道对食物营养的消化吸收过程,从而影响到下午脑力或体力工作能力的正常发挥,同时也会让你快速的肥胖。

减肥午饭吃什么?

1、洋葱

提起洋葱许多女性并不喜欢,因为吃后嘴中会留有异味。但是营养专家介绍,洋葱具有多种保健功效,最关键是女性吃了能减肥。

洋葱一般有两种颜色,一种是白色,另一种是紫色。这两种颜色的洋葱在吃法上是有区别的。如果想凉拌生吃,应该选择白色,因为白色的洋葱里含有的维生素c和胡萝卜素特别多,吃起来感觉有一点甜。若要炒着吃,就要选用紫色的,因为紫色的洋葱稍微有点辣,炒着吃可能会好一点。

另外,洋葱还有降血脂和降血糖的作用。因为它本身有一种成分,可以促进糖和脂的代谢。但是,由于洋葱的含糖量相对多一点,所以糖尿病患者不宜单独去吃,可以把它和别的蔬菜配在一起去用,这样对糖尿病患者非常有好处。

2、圆白菜

圆白菜维生素c含量很丰富,同时富含纤维,能促进肠胃蠕动,让消化系统保持年轻活力。现代营养分析表明,卷心菜是一种天然的防癌食品,它所含的维生素c比西红柿多3倍,所含的维生素u在绿色蔬菜中居首位,还含有维生素e、胡萝卜素、纤维素以及微量元素钼。而且卷心菜含蛋白质、脂肪、淀粉都很少,属低热量食物,又含有丰富的果胶和纤维素,食后有饱腹感,非常适合减肥瘦身人士食用。

卷心菜中的微量元素钼与多酚类物质,能抑制体内致癌物的形成。而维生素c、胡萝卜素及吲哚类物质,具有很强的抗氧化能力,能清除体内产生的过氧化物,保护正常细胞不被致癌物侵袭。从卷心菜中提取到的萝卜硫素,是能活化人体组织的一种活化酶,能够抑制癌细胞的生长繁殖,对治疗乳腺癌和胃癌特别有效。

中医提醒,卷心菜含有粗纤维量多,且质硬,故脾胃虚寒、泄泻以及小儿脾弱者不宜多食;另外对于腹腔和胸外科手术后,胃肠溃疡及其出血特别严重时,腹泻及肝病时不宜吃。

3、鱼肉

在减肥的过程中,必须补充动物蛋白,才能有健康的好体型。老是吃水果瓜果,减肥瘦身目的是达到了,但是易于浮肿,或体重反弹,体型不够好,男人ed,女人*经不规则,不够新感。

鱼肉的热量值是肉类中最低的,所以用鱼肉来代替其它肉类,是比较理智的选择。鱼肉可提供大量的优质蛋白质,并且消化吸收率极高,是补充优质蛋白的最佳选择。同时,鱼肉中的胆固醇含量很低,在摄入优质蛋白的同时不会带入更多的胆固醇。有研究表明,多吃鲜鱼还有助于预防心血管疾病。鱼肉的蛋白还有大脑必须的氨基酸,据日本的研究表明,长吃鱼肉的女性不但聪明,而且性格温柔。

一斤鱼,鱼肉充其量只有三四两,省去三两饭,吃上一条鱼,是比较聪明的选择哦。还可以试试瘦身食谱白萝卜烧墨斗鱼。当然肉类加工后油类多,加入各种调味品,不利于减肥。所以不要吃过油的鱼,以水煮为佳。

4、豆腐

豆腐为补益清热养生食品,常食之,可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。而且,豆腐还是一个很好的减肥食品哦!

除了瘦肉和鱼虾类食物外,豆腐也是良好的蛋白质来源。豆腐含大量的植物性蛋白质,吃进肚里易饱经饿,是优点多多的减肥食物。而豆腐含有的植物性微量元素极其丰富,有助于排出多余水分,提高消化功能,特别是针对腹部的脂肪尤其有效。豆腐含钙量很高的食物,对保持身材是非常有益处的。同时,豆类食品含有一种被称为异黄酮的化学物质,是一种有效的抗氧化剂。请大家记住,氧化意味着衰老。

5、西兰花

减肥多吃西兰花不只是帮助你减肥,西兰花富含抗氧化物维生素c及胡萝卜素,还能有效助你排毒,预防癌症。西兰花是低热量食物,富含矿物质,蛋白质,有助肝脏解毒,是抗癌中的蔬菜之王,此外它还有着超强的减肥功力。

西兰花属于高纤维蔬菜,能有效降低肠胃对葡糖的吸收,使人产生饱腹感,有助于减少食量,对控制体重有一定作用。另外,粗纤维还能够润肠通便,有助减少腰腹的赘肉。而且1杯的西兰花只有31大卡的热量,却有158毫克的含钙量,绝对是减肥mm的最佳选择哦!

减肥午餐最佳搭配

1、主食每天摄入半斤至八两。不过如果你当天的活动量比较大,如参加了运动、从事了体力劳动,还可以适当增加,主食是用来提供能量的。

2、蔬菜、水果每天1斤左右。肉食如鸡、鱼等动物性食品每天不要超过2两,即使是瘦肉里脂肪含量也不算低;平均每天吃豆制品1两或多一点;牛奶1袋(早餐用);鸡蛋1个(可在早餐时吃)。少吃猪、牛、羊肉,多吃鱼、虾和鸡(最好是柴鸡)。

3、吃多种蔬菜、水果和薯类。蔬菜的品种很多,不同品种所含营养成分不尽相同,甚至悬殊很大。红、黄、绿等深色蔬菜中维生素含量超过浅色蔬菜和一般水果,它们是胡萝卜素、维生素b2、维生素c和叶酸、矿物质、膳食纤维和天然抗氧化物的主要或重要来源。

4、膳食纤维食物能增强抗病能力。有些水果维生素及一些微量元素的含量不及新鲜蔬菜,但水果含有的葡萄糖、果糖、柠檬酸、苹果酸、果胶等物质又比蔬菜丰富,所以谁也代替不了谁;薯类包括马铃薯、甘薯、木薯等,富含丰富的淀粉、膳食纤维以及多种维生素和矿物质。这些食物对保持心血管健康、增强抗病能力,减少儿童发生干眼症和预防癌症等十分重要。

5、酸奶可调节肠道的生态环境。消化不良者可在办公室备些酸奶,酸奶可调节肠道的生态环境,使有害菌不易存活,每天一杯酸奶可有效改善胃肠功能。女性还可预防乳腺癌。

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