2019年1月13日,农历腊月初八,猪八戒扮相的演员段永权来到南京玄奘寺为前来的人们发粥,一同庆祝腊八节。那么,猪八戒玄奘寺发粥怎么回事,腊八节的渊源你知道吗? 猪八戒玄奘寺发粥 2019年1月13日,一年一度的腊八节,南京玄奘寺准备了两万余份腊八粥,免费向市民派发。据悉,玄奘寺制作的腊八粥,用五谷杂粮加入核桃仁、松子仁、莲子、红枣、桂圆肉等。 此外,令人惊喜的是,长期在影视剧和舞台上饰演'猪八戒'的著名特型演员段永权来到现场,亲自为市民发粥。“猪八戒”一出场,就被孩子们团团围住。 “八戒'站在大红色的圆桌边,一边将腊八粥一勺一勺舀到碗里,一边还不忘与市民打招呼,并送上祝福:'祝大家腊八快乐,猪年吉祥!' 现场市民中,有几位属猪的12岁小朋友、84岁老人,大家欢聚一堂,一起喝腊八粥,准备迎接猪年春节。 腊八节的渊源你知道吗? 腊八节,俗称“腊八” ,即是农历十二月初八,古人有祭祀祖先和神灵、祈求丰收吉祥的传统,一些地区有喝腊八粥的习俗。相传这一天还是佛祖释迦牟尼成道之日,称为“法宝节”,是佛教盛大的节日之一。 自上古时代起,腊八是用来祭祀祖先和神灵(包括门神、户神、宅神、灶神、井神)的祭祀仪式,祈求丰收和吉祥。据《礼记.郊特牲》记载,腊祭是“岁十二月,合聚万物而索飨之也。”夏代称腊日为“嘉平”,商代为“清祀”,周代为“大蜡”;因在十二月举行,故称该月为腊月,称腊祭这一天为腊日。先秦的腊日在冬至后的第三个戌日,后来佛教传入,为了扩大在本土的影响力遂附会传统文化把腊八节定为佛成道日。后随佛教盛行,佛祖成道日与腊日融合,在佛教领域被称为“法宝节”。南北朝开始才固定在腊月初八。 岁终之月称“腊”的含义有三:一曰“腊者,接也”,寓有新旧交替的意思(《隋书.礼仪志》记载);二曰“腊者同猎”,指田猎获取禽兽好祭祖祭神,“腊”从“肉”旁,就是用肉“冬祭”;三曰“腊者,逐疫迎春”。腊八节又谓之“佛成道节”,亦名“成道会”,实际上可以说是十二月初八为腊日之由来。 腊八这一天有吃腊八粥的习俗,腊八粥也叫七宝五味粥。我国喝腊八粥的历史,已有一千多年。最早开始于宋代。每逢腊八这一天,不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。到了清朝,喝腊八粥的风俗更是盛行。在宫廷,皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍从宫女赐腊八粥,并向各个寺院发放米、果等供僧侣食用。在民间,家家户户也要做腊八粥,祭祀祖先;同时,合家团聚在一起食用,馈赠亲朋好友。 不同地区腊八粥的用料虽有不同,但基本上都包括大米、小米、糯米、高粱米、紫米、薏米等谷类,黄豆、红豆、绿豆、芸豆、豇豆等豆类,红枣、花生、莲子、枸杞子、栗子、核桃仁、杏仁、桂圆、葡萄干、白果等干果。腊八粥不仅是时令美食,更是养生佳品,尤其适合在寒冷的天气里保养脾胃。 |
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