沙漠腹地能养蟹？具体是什么原因？

近日，有关沙漠是否能养蟹的话题引起了人们的广泛关注，人们对在寸草不生，严重缺水的沙漠里的螃蟹是否可以存活纷纷表示好奇。那么沙漠腹地真的能养蟹？具体是什么原因？

一、沙漠腹地能养蟹吗

答案是能的。就在不久前的6月29日，在新疆巴音郭楞蒙古自治州尉犁县境内、塔克拉玛干沙漠北部罗布湖淡水养殖场内，伴随着渔船“轰隆隆”的声音，捕捞工人们缓缓地从湖里拉出地笼，熟练地将蜕完三次壳的“六月黄”螃蟹倾倒在渔船上，一片丰收的景象让工人们脸上都露出了喜悦的笑容。

“六月黄”也叫黄油蟹，是经过第三次脱壳后的“童子蟹”，壳薄、肉嫩、黄多，每年主要上市时间在农历六月至七月，故称为“六月黄”，供应的旺季在一个月左右。它是粤港澳等地的独特珍贵海鲜食品，享誉南国，有“蟹中之王”的美称，开壳见黄、丰腴肥美，如今在塔克拉玛干沙漠湖泊内喜获丰收，成为本地居民餐桌上的“新宠”。

二、具体是什么原因

黄油蟹生长在咸淡水域交界地区，产地具有一定的区域性和局限性，多见于香港的流浮山、珠江流域，但却能在塔克拉玛干沙漠的湖泊内喜获丰收，这到底是什么原因呢？

这得益于自2000年开始的塔里木河流域生态治理项目和一年一度的生态输水，现在罗布湖区域水位不断升高，水域面积扩大到12000余亩，给水产养殖提供了非常好的条件。塔克拉玛干沙漠北部罗布湖淡水养殖场自2015年开始养殖螃蟹，得益于含有微量盐碱的罗布湖水质和“人放天养”的养殖模式，蟹苗成活率达98%。今年，养殖场共投入5万元的长江蟹蟹苗，螃蟹捕捞将持续到10月份，螃蟹产量预计可以达到20吨。

除了养殖螃蟹外，养殖场还充分利用罗布湖丰富的水域面积做活“水文章”，先后引进鲤鱼、鲢鱼、草鱼、鲶鱼、五道黑等品种。目前，养殖场的各类水产品通过线上线下进行订单式销售，除了满足本地居民的“菜篮子”，还销往乌鲁木齐、北京等地，品质优良的水产品受到疆内外消费者的欢迎。

总而言之，沙漠腹地是能养蟹的，只要提供了适合六月黄（黄油蟹）生长的咸淡水环境和适宜的养殖模式，他就能给你带来意想不到的收获。