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〔别名〕草龙珠、山葫芦、浦桃、菩提子。 〔来源〕为葡萄科植物葡萄的果实。 〔成分〕含葡萄糖、果糖、少量蔗糖、木糖。 含酒石酸、草酸、柠檬酸、苹果酸。乂含各种花色素的单葡萄糖苷和双葡萄糖疔。 一般营养成分有蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、烟酸、维生素C等。葡萄皮含矢车菊素、芍药素、飞燕草素、魏牵牛素、锦葵花素等。 〔性味〕味甘、酸，性平。 〔功效〕补气血、强筋骨、利尿。用于除烦止渴，治吹乳，血小板减小或粒细胞减少症，病后体弱，咽干，营养不良性水肿，尿短赤，或有涩痛感，尿血，高血压，肾虚腰酸，胎动不安，细菌性痢疾，胃热口渴、便秘等病症辅助调养。 〔用法〕生食，浸酒，煎汤，或绞汁饮。 〔专家叮嘱〕贫血、高血压、水肿、神经衰弱、疲劳的人应适当多吃;糖尿病人注意忌食葡萄。 |
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