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好喝又好做的三种解酒汤及制作方法,春节宴请宾客必备!

发布时间:2022-03-02 13:37 来源:www.roadlady.com 点击:0
春节过年图得是热闹,往往少不了饮酒助兴。如果酒兴高,喝酒了,该怎么帮家人或朋友解酒?佰佰下面为大家推荐三种易做的解酒汤及制作方法,赶紧收藏一下,春节过年肯定有人喝醉会用得着的! 一、八珍醒酒汤 材料:莲子10克,白果5克,百合5克,橘子瓣50克,核桃仁10克,红

春节过年图得是热闹,往往少不了饮酒助兴。如果酒兴高,喝酒了,该怎么帮家人或朋友解酒?佰佰下面为大家推荐三种易做的解酒汤及制作方法,赶紧收藏一下,春节过年肯定有人喝醉会用得着的!

好喝又好做的三种解酒汤及制作方法,春节宴请宾客必备!

一、八珍醒酒汤

材料:莲子10克,白果5克,百合5克,橘子瓣50克,核桃仁10克,红枣20克,青梅10克,山楂糕50克,白糖50克,冰糖50克,白醋5克及精盐少许

做法:

将以上材料加水煮成较稀的水果羹即服。

二、黄豆猪脚汤

材料:猪脚500克,黄豆120克,料酒2大勺,姜3片,清水适量

做法:

1、黄豆用温水泡一个小时;

2、猪脚洗净放入锅中加料酒1大勺和姜2片。煮开焯去血沫,再洗净备用;

3、锅中放入猪脚,黄豆,姜片和料酒加入足够的清水,大火煮开;

4、关小火炖一个半到两个小时,出锅前加盐调味即可。

三、冬瓜海带汤

材料:冬瓜一斤,海带一斤

做法:

1、将冬瓜去皮切块然后洗净。

2、海带用水泡40分钟这样,用刀切成菱形块。

3、锅中底油,油热倒入冬瓜和海带翻炒2分钟这样。

4、加水大火烧7,8分钟然后加盐就可以起锅了,加适量的盐。

当然,上面的三种解酒汤味道鲜美,没喝酒的朋友也是可以喝的,还可以美容养颜,大家别忘和朋友分享了。


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