三种美味虾球的做法

我们都知道虾的做法有很多，那你是否吃过虾球呢?虾球是属于比较创意的做法了，想要学会虾球怎么做好吃吗?不妨跟着小编来学学吧，不少的虾球做法都是美味而且还超级简单哦，有兴趣就来瞧瞧哦。

做法一：葱爆虾球

第一步，备好泰国水晶虾、鸡蛋、豆粉、葱姜、泡椒、色拉油、盐、青麻鲜、鸡粉和鸡汁。

第二步，将大虾直接处理后取肉加盐和蛋清以及豆粉搅拌备用。备好锅加油烧热，将虾球下锅烧煮后捞出。

第三步，留少量油将葱姜和泡脚翻炒了，加虾球继续翻炒，最后加青麻鲜、鸡粉和鸡汁后即可。

做法二：香酥虾球

第一步，备好大虾、面粉、孜然、鸡精、料酒、胡椒粉和土司。

第二步，将大虾直接处理后洗好了剁碎了，加上面粉、鸡精和盐以及胡椒粉跟料酒。

第三步，将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离，将蛋清加入虾仁中搅拌了。

第四步，将吐司切块烤好后捣碎了，将虾仁直接捏成虾球，裹上吐司。

第五步，备好锅加油烧热了，将虾球直接下锅油炸，炸好后出锅即可。

做法三：生汁明虾球

第一步，备好明虾、胡萝卜、黑芝麻、蛋黄酱、炼乳、小酸橘汁和芥末。

第二步，将明虾直接作为虾球，下锅油炸了，胡萝卜切块煮熟了。锅中加上蛋黄酱、炼乳、小酸橘汁和芥末搅拌翻炒。

第三步，将虾球和胡萝卜直接下锅了，烧煮后加黑芝麻即可出锅。

虾球怎么做好吃呢?以上的几种都是比较美味而且还比较常见的，如果说你爱吃虾，那可以试试这次关于虾球的做法哦，其实这些做法对于新手来说也是很容易学习的。