夏季到了湿气很容易缠身,而湿气重会导致不少疾病的出现。因此就要学会祛湿,而饮食祛湿是最好的手段。薏米就是极为常见的祛湿食物,那想要祛湿就来学学这些薏米的做法吧,适当吃吃可以帮助消除湿气哦。 做法一:薏米猪肉汤 第一步,准备好薏米、扁豆、陈皮、冬瓜还有猪肉以及生姜跟调味品。 第二步,将冬瓜直接洗好后切块了,将生姜直接切片,陈皮薏米浸泡在水中,将猪肉直接处理后洗好,下锅烫煮后捞出。 第三步,备好砂锅加水,再将猪肉、冬瓜、生姜、陈皮还有薏米下锅焼沸,烧开后烧煮90分钟加盐调味。 做法二:薏米红豆粥 第一步,准备好薏米、芡实、红豆和冰糖。 第二步,将红豆直接浸泡60分钟,将薏米浸泡在水中,芡实处理后备用。 第三步,备好锅加上热水,将红豆薏米还有芡实下锅,烧煮后加上冰糖即可。 做法三:薏米猪肺糖 第一步,准备好猪肺、薏米和味精盐。 第二步,将猪肺直接处理后洗好了,薏米直接剁碎备用。 第三步,备好锅加水直接烧开了,将薏米还有猪肺直接下锅,先焼沸了,用文火继续炖煮,炖熟后加盐和味精即可。 做法四:猪肚薏米汤 第一步,准备好薏米、猪肚、葱姜和 盐味精。 第二步,将薏米浸泡在水中,将猪肚直接清洗干净后洗好了。将薏米直接放入猪肚内封好,放入高压锅压煮。 第三步,备好锅加水直接烧开了,将猪肚直接切丝后下锅,加上薏米继续烧煮,最后加盐调味即可。 以上就是关于几种薏米的详细做法,在夏季最容易导致湿气缠身,不妨都来学学薏米的详细做法吧。 |
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