惊蛰吃哪些食物好？这些食物值得拥有

随着人们的生活质量上升起来之后，大家对养生方面看的越来越重要。如果想要养生，把握合适的时间段还是挺有必要的，在这么多的节气之中，惊蛰是很好的养生时间段，那么惊蛰吃哪些食物好？

1、梨

惊蛰时节，应多吃生津润肺的食物。梨子是我们生活当中比较常见的一种水果，梨子的口味甘甜，有许多人都喜欢吃它，它还有解渴的作用呢，建议春季吃梨最好还是以冰糖煮制，这样不仅可以避免食物冰冷，更利于和胃降逆。对咳嗽有一定的作用。

2、枸杞

杞子性平味甘，功能润肺清肝、滋肾益气、生精助阳、补虚劳、强筋骨，是滋补性强壮药，为广东民间煲汤的常用药材，如《食疗本草》说它“坚筋耐老”，“补益筋骨，能益人，去虚劳”。肝炎患者服用枸杞粥，则有保肝护肝、促使肝细胞再生的良效。

3、韭菜

春季适当食用韭菜一方面可以养护人体的阳气，增强人体抵抗细菌病毒的能力，另一方面，还可直接抑制或杀灭致病菌，使人体远离细菌病毒的危害，春季气候冷暖不一，需要保养阳气，韭菜性温，最宜人体阳气，而且春季常吃韭菜，可增强人体脾胃之气。

4、空心菜

春季是吃空心菜最好的季节。这个时候的空心菜，不但脆嫩多汁、味道鲜美，更是解毒的最好蔬菜。中医认为，空心菜具有很强的解毒功效。它性凉味甘，具有解暑行水、清热解毒、凉血止血、润肠通便等功效，被《南方草本状》誉为“奇蔬”;适用于痔疮、便血、折伤、虫蛇咬伤、淋浊、带下及饮食中毒等症。

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