日常生活中,人体容易出现阴虚肺燥的情况,胃肠蠕动缓慢的人很容易发生便秘。因此,建议大家多吃滋阴润燥、补脾健胃的食品,如红薯、芝麻等。 这里介绍一道四川小吃——红薯芝麻饼,常吃红薯芝麻饼可以帮助老年人润肠道。 ·需要的原料500克、白糖50克、面粉50克、糯米粉50克、黑芝麻50克、花生油100克。 ·制作方法,大火蒸熟后去皮,捣成泥。红薯泥加糯米粉、面粉和清水一起拌揉均匀,按成面坯。黑芝麻炒香压碎,再加白糖、少量花生油混合拌匀,揉成馅球。取面坯逐个包馅球后摁扁。锅中放少量花生油,烧至七成热时,将饼下锅两面煎黄即可。 如果家中有高血压、高血脂患者,或不喜油腻,也可将红薯芝麻饼蒸熟后食用。 如果你对老人如何养成好的饮食习惯?老人要注意少吃酸性食物吗?男性朋友喝酒须知,酒精让你的肌肉能力下降?哪些老人不适合吃紫菜?老人被食物噎住如何急救?你需要知道4点?饮酒贵在有度,老人日饮酒量多少最好?等有关老人饮食安全方面的知识还有疑问,请继续关注漂亮女人街饮食习惯培养安全常识栏目。 |
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