如今老年痴呆已经成为了老年常见病,越来越多的老年人都被老年痴呆所困扰。有专家发现,老年性痴呆症与饮食之间是有联系的,了解老年性痴呆症与饮食的关系,对老人防治老年痴呆会有重要意义。接下来,专家就具体分析了老年性痴呆症与饮食之间的联系,一起来看看。 老年性痴呆症与饮食老年性痴呆症与饮食有何联系 胆碱缺乏是痴呆症的主要原因。卵磷脂是大脑内转化为乙酰胆碱的原料,补充卵磷脂可使乙酰胆碱增加。含卵磷脂丰富的食物有大豆及其制品、鱼脑、蛋黄、鱼籽、猪肝、芝麻、山药、蘑菇、花生等。 通过不断研究,科学家对微量元素与老年性痴呆的影响,又有了新的认识。 如锌参与脑组织中不少酶类和神经递质的合成,在老年性痴呆者的血、脑脊液及脑组织中,锌的含量均降低,含锌较多的食品有瘦肉、豆类、鱼类及小麦等。 硒具有抗氧化活性,可能具有一定的协同作用,含硒较多的食品有羊肉、火鸡腿、鸡肝、青鱼、带鱼等。 镁是各种酶反应的辅助因子,与钾、钙等元素协同维护心肌功能和防治动脉硬化,从而增强脑的血流量,有利于防治老年痴呆的发生。 所以说,老年性痴呆症与饮食之间是有联系的。如果想防治老年性痴呆症,就要从老人一日三餐入手,多吃一些对老人有好处的健康食材。无论老人是否出现了老年痴呆,健康饮食都是他们身体健康的重要保障。因此,我们建议老人一定要合理搭配一日三餐,要吃出健康。 以上就是漂亮女人街小编为您介绍老年性痴呆症与饮食之间的联系的内容,本网老人安全知识库中还有很多关于老人养生保健的知识,感兴趣的朋友可以继续关注哟,以便让老人有一个快乐的晚年生活。 |
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