补钙是中老年人群比较关心的一个话题,一般情况下,随着年龄的增长钙离子流失会越来越严重,缺钙会导致驼背、骨质疏松、牙齿脱落等疾病,因此随着年龄的增大,补钙是非常重要的,那么到底有哪些方法可以帮助中老年人补钙呢?接下来就让专家对这方面的知识给我们做个详细的介绍吧!大家不妨一起来看看。 最适合老人的补钙食物 1、牛奶 半斤牛奶,含钙300毫克,还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素,促进钙的消化和吸收。而且牛奶中的钙质人体更易吸取,因此,牛奶应该作为日常补钙的主要食品。其他奶类制品如酸奶、奶酪、奶片,都是良好的钙来源。 2、豆制品 大豆是高蛋白食物,含钙量也很高。500克豆浆含钙120毫克,150克豆腐含钙就高达500毫克,其他豆制品也是补钙的良品。另外,专家在此提醒您:豆浆需要反复煮开7次,才能够食用。而豆腐则不可与某些蔬菜同吃,比如菠菜。菠菜中含有草酸,它可以和钙相结合生成草酸钙结合物,从而妨碍人体对钙的吸收,所以豆腐以及其他豆制品均不宜与菠菜一起烹制。但,豆制品若与肉类同烹,则会味道可口,营养丰富。 3、海带和虾皮 海带和虾皮是高钙海产品,每天吃上25克,就可以补钙300毫克呢。并且它们还能够降低血脂,预防动脉硬化。 海带与肉类同煮或是煮熟后凉拌,都是不错的美食。虾皮中含钙量更高,25克虾皮就含有500毫克的钙,所以,用虾皮做汤或做馅都是日常补钙的不错选择。 4、动物骨头 动物骨头里80%以上都是钙,但是不溶于水,难以吸收,因此在制作成食物时可以事先敲碎它,加醋后用文火慢煮。吃时去掉浮油,放些青菜即可做成一道美味鲜汤。 友情提醒:鱼骨也能补钙,但要注意选择合适的做法。干炸鱼、焖酥鱼都能使鱼骨酥软,更方便钙质吸收,而且可以直接食用。 5、蔬菜 蔬菜中也有许多高钙的品种。雪里蕻100克含钙230毫克;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克钙含量也在150毫克左右。 上述这五大类食物对于中老年人补钙是非常有帮助的,因此大家在日常生活中不妨多吃点牛奶、豆制品、骨头等食物。我们都知道身体食疗是非常重要的,只有在日常的饮食中多加注重,那么我们的身体才会越来越健康,希望大家多多关注自己的饮食问题,尽量减少缺钙症状的发生。 |
上一篇:老年人保持心情愉快能长寿
下一篇:老人要如何预防老年痴呆
相关专题:
老人健康
相关资讯
- 抗衰老的方法有哪些?学会这几招很重要
- 虽然说衰老是无法避免的事情,从而避免跟同龄人对比起来要衰老很多。1、关爱乳房 怀孕、哺乳都会导致乳房下垂。锻炼胸部肌肉会改善外观。训练时最好佩戴运动胸罩,防止乳房大幅度抖动,促进面部皮肤细胞生长。3、睡好觉…
- 如何有效预防花粉过敏,掌握这些小妙招
- 春季是属于万物复苏的时刻,虽然这个时间段很多花卉都在争先恐后盛开,但对于花粉过敏的朋友来说,简直就是一种煎熬,过敏后全身都很难受。下面跟小编一起看看,如何有效预防花粉过敏? 1、安装过滤器、加湿器。在卧…
- 花粉过敏吃哪些食物好?这些食物可以多吃
- 如今很多人都受到了花粉症的困扰,由于自己对花粉过敏,从而导致接触了花粉之后,很容易就会出现皮肤瘙痒等症状。想要改善这种现象,可以通过饮食的方式去调节,下面一起来看看,花粉过敏吃哪些食物好? 1、含镁丰富…
- 鬓角白发吃哪些食物好?这些食物效果不错
- 当鬓角位置出现了白发之后,跟个人的体质会有一定的关系,大家在日常生活中需要多吃一些对改变白发的食物,从而起到辅助的效果,避免白发越来越多。下面一起来看下,鬓角白发吃哪些食物比较好? 1、何首乌:何首乌属…
- 脚上长鸡眼吃哪些食物好?这些值得拥有
- 如果脚上有出现鸡眼,对患者的生活和工作会造成很大的影响。总是会感觉自己的脚趾有异物顶住了,不管怎么做都不舒服,情况严重还会引发出血。下面跟小编一起来看看,脚上长鸡眼吃哪些食物好? 1、 猪脚 在民间我们常…