老年人的年龄越来越大,很多人的消化系统会慢慢下降,食欲也会不同程度的下降,这就影响身体吸收营养,身体也就越来越差。老年人喜欢吃一些清淡、软烂的食物,食物刺激比较小。老年人胃口不好,我们就需要给他们增强食欲,饮食才能加以改善,有什么办法能改善老年人胃口不好的问题呢? 1.健脾法: 适用于食不知味,疲乏无力,大便稀溏,或有贫血的老年人。可用白扁豆30克,炒黄,研碎,水煎服,一日一次;或用山药粉适量,熬粥食用,每日一次;或炒豆芽,加醋调,每日食用;或用黄芪10克,党参10克,加水略加炖煮,当茶饮用。食用茯苓饼也有一定效果。中成药可选香砂六君丸,按说明服用。 2.消食法: 适用于饮食过饱、积滞肠胃,所导致的食欲不振,嗳气有积食臭味,伴有急性腹泻的老年患者。由于过食肉类导致的,可用山楂30克,泡水当茶饮,或吃山楂糕、山楂片;过食米食导致的,用炒谷芽15克,开水冲泡,当茶饮;过食面食者,则用炒麦芽15克,开水冲泡,当茶饮;过食酒食者,可用神曲15克,开水冲泡,滤汁饮用。凡饮食积滞引起的食欲不振,均可以用鸡内金15克,焙干、研末,温开水冲服;或用白萝卜1个,切碎,煎汤饮用。中成药可选用保和丸,按说明服用。 3.化浊法: 适用于食欲不振,口腔秽浊不清爽,出气口臭的老年人。可用藿香10克,荷叶6克,开水浸泡,当茶服用;也可以用砂仁3克,白豆蔻3克,开水浸泡,当茶饮用;也可用茶叶少量,开水冲服,注意:平时胃热者,可用绿茶,胃寒胃冷者,则用红茶;茶水宜淡不宜浓。用芹菜、豆芽做菜,佐餐食用,也有一定效果。中成药可选用藿香正气水(或胶囊、或丸),按说明服用。 4.开胃法: 适用于食欲不振、胃胀打嗝的老年人。可用陈皮 6克,生姜3片,开水300毫升,浸泡10分钟即可服用,每日一次;也可用醋调苦瓜,每日一次,佐餐食用。每天点按足三里穴,每次5分钟,每天2~3次,坚持一段时间,能强健脾胃功能。中成药则可选择健胃消食片,按说明服用。 5.生津法: 适用于食欲不振,口腔干燥,缺乏唾液,舌红少苔的老年人。可用乌梅6克,山楂10克,开水泡服,当茶饮用;或川椒3克,麦冬10克,开水泡服,当茶饮用。也可口含橄榄,或者梅子、杏子,任其生津。中成药可选用大补阴丸或养胃舒,按说明服用。 老人的食欲得以提高,还需要吃的有规律有营养,建议每天吃些鱼类、肉类、蛋类等食物,还可以吃粗粮、薯类、豆类食物,适量吃新鲜蔬菜和水果,保证食物的多样性,可以的话,还可以适当喝点牛奶或者吃奶制品,吃一些混合坚果。 |
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