人进入老年之后,容易出现许多的症状,最常见的就是骨折!老年由于钙质的流失,骨骼变得越来越细,一不小心就会骨折!老年人骨折不仅影响自己的正常生活,还给家人的生活带来了许多的不便!你们知道骨折病人吃什么好吗,老年人骨折吃什么好的快呢,下面就告诉大家老年人骨折吃什么好,来了解一下吧! 骨折吃什么好 老人骨折必补3大元素 许多人到了老年以后,骨质酥松就会找上门来!许多的老年人都缺少钙质,一旦出现了意外就会发生骨折!作为子女都希望自己的父母能够健康的度过晚年,但是当出现骨折的时候,该怎么照顾老人呢?下面就来看看老年骨折之后需要补充哪些元素呢? 老年人骨折吃什么好痊愈 许多老年人都会有骨质酥松的症状,而且即使补钙了也不一定就不会出现缺钙的情况!老年人骨质脆弱易断,很容易出现骨折的情况,那么我们日常就要多多了解这些老年人骨折的常识,怎么样的饮食搭配可以更快的帮助老年人恢复! 1、维生素C 专家指出,老年人出现骨折的情况,除了要注意多休息之外,同时还应该多补充一些含有维生素c的食物。它可以帮助老年人骨骼的恢复,生活中很多食物都含有丰富的维生素c,比如像山楂、鲜枣、猕猴桃、草莓、桂圆、荔枝、柑橘等。而在蔬菜方面,有辣椒、甜椒、油菜薹、花椰菜、抱子甘蓝等,都含有大量的维生素c可以获取。 2、维生素d 要注意,老年人发生骨折的情况后,不能一直在室内休养,这样并不有利于骨骼的恢复。如果一直晒不到太阳的话,就容易导致老年人体内缺乏维生素d。对于老年人来说,骨折后不仅仅要多晒太阳来补充维生素d,同时还要尽量的多吃一些含有维生素d的食物,比如像鱼、肝脏、蛋黄等。 3、高蛋白饮食 面对老年人骨折吃什么好的问题,高能量以及高蛋白的饮食也是必不可少的,这类饮食有助于帮助老年人恢复元气。但要注意一点,那就是这类饮食只适合骨折两周后的老年人食用,在骨折的初期饮食最好还是以清淡为主。 另外,骨折两周后的老年人,还可以适量的喝一些汤类饮食,比如像骨头汤、田七煲鸡、动物肝脏之类等食物,这样才能补充更多的维生素A、d,钙及蛋白质。 骨折怎么办 饮食注意事项有哪些 大多数老年人会出现骨折的情况,老人骨折后分为几个阶段,每个阶段的恢复都需要子女们细心的照顾!而且每个阶段老年人的饮食也是不一样的哦,下面就和小编一起来看看不同阶段的老人该怎么安排饮食呢?不知道怎么照顾骨折病人的快来看看吧! 骨折初期 由于患肢的肿胀、疼痛,加上精神紧张,常常不思饮食,食欲低下。患者可多喝些饮料(果汁、稀饭、豆浆面条等,吃一些少而精的食物,多吃富含蛋白质、维生素及纤维素的食物如瘦肉、鸡蛋、鱼、大豆及其制品,蔬菜和水果(青菜、芹菜、豆芽、紫菜、苹果、梨等)。也可防止便秘。 骨折中期 骨折后3-4周,正是骨折的愈合期,患者应补充大量的蛋白质,特别是含胶原蛋白较高的食物以及含钙质和维生素D高的食物,可适当增加鸡汤、鱼、蛋类、肉皮、猪蹄、豆制品等食物。对于老年人骨折,要特别供给维生素D丰富和高钙食物,如豆类、蛋类、虾皮、海带、牛奶,大豆及其制品、蔬菜、马铃薯、银耳、花生等。可采用少食多餐的方法。 骨折后期 即骨折后5-6周,直至恢复阶段,可恢复正常饮食,但仍需多吃新鲜的蔬菜和水果,以及富含钙、维生素D的食物。牛奶要每天喝500毫升,蔬菜400-500克,水果200克或更多。在合理搭配其它食物,做到膳食平衡和合理营养。 骨折病人吃什么好 骨头的生长需要:胶原、钙、磷以及维生素C、D,这些都是是成骨要素,所以骨折了以后要重点补充这些物质,尤其是老年人。 1、高能量、高蛋白膳食 有助于恢复元气。但宜在骨折2周后食用。骨折初期还应以清淡饮食为宜。 2、维生素D 骨折后若一直在室内休养,晒不到太阳,容易缺乏致维生素D。因此骨折后要多吃富含维生素D的食物(如鱼、肝脏、蛋黄等),并尽可能多晒些太阳。 3、维C 富含维生素c的水果有山楂、鲜枣、猕猴桃、草莓、桂圆、荔枝、柑橘等,蔬菜则有黄花苜蓿(草头)、辣椒、甜椒、油菜薹、花椰菜、抱子甘蓝(汤菜)、苦瓜、豆瓣菜、绿花菜、青苋菜等。 4、水 骨折后由于久坐不动,容易引发便秘,此时应多喝些水来保证肠道畅通。 骨折后2周,可补充的饮食有骨头汤、田七煲鸡、动物肝脏之类,以补给更多的维生素a、d,钙及蛋白质。骨折5周以上,食谱可再配以老母鸡汤、猪骨汤、羊骨汤、鹿筋汤、炖水鱼等,能饮酒者可选用杜仲骨碎补酒、鸡血藤酒、虎骨木瓜酒等。 骨折病人不能吃什么 子女们除了知道什么样的饮食是有助老年人恢复的,还要了解骨折病人不能吃的食物有哪些呢?骨折病人一旦吃错了食物,不仅对恢复没有帮助,还会对身体造成伤害的哦!来看看哪些食物是骨折病人千万不能吃的呢? 1、骨头汤 很多人认为骨头汤可以补钙,其实骨头里的钙质并不能直接被人吸收。骨头汤里面的主要营养是胶原,多吃胶原对骨折病人是有益的,但在骨折后的1-2周内不宜多吃,因为太过于肥腻了,可能会使得瘀血积滞,影响恢复。 2、补钙 虽然钙是骨头的重要成分,但补钙对治疗骨折并无好处,反而可能引起血钙增高。骨折病人如本身并不缺钙,只要加强功能锻炼就能促进身体对钙的吸收,加速断骨的愈合,不应盲目补钙。 3、不消化之物 骨折病人由于长期在家休养,加上伤处肿痛,因此食欲往往不振。如吃太多有营养、滋腻的食物,不但会更倒胃口,还会引发便秘。故骨折后应多吃利于消化通便的食物,忌食山芋、芋艿、糯米等易胀气或不消化食物。 4、糖 骨折后如过量食用糖类,可导致钙被大量损耗,不利于骨折患者的康复。过多的白糖还会使体内维生素B1的含量减少,维生素B1不足,将大大降低神经和肌肉的活动能力,影响功能的恢复。 5、三七片 骨折初期服用三七片能收缩局部血管,治疗骨折出血。但骨折恢复一周后,出血已停,伤骨处需要有新鲜的血液供应方能快速复原,如此时还服用三七片会导致血管一直处于收缩状态,血液运行不畅,对骨折愈合不利。 可见,骨折病人吃什么好、不能吃什么,还需要根据骨折恢复的程度来划分。在此提醒骨折病人,骨折愈合需要的时间较长,应注重营养的补充、安心静养,才能让骨折好得更快。 结语:人到了中老年以后,身体状况会大不如以前,更容易出现许多的疾病,骨折更是比较常见的情况!许多老年人骨折之后得不到很好的照顾,会给以后的生活带来许多的不便!所以子女要多多了解这些骨折常识,可以更好的照顾老人,让他们度过一个健康幸福的晚年! |
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