很多女性喜欢吃鸡蛋羹,尤其是一些主妇们喜欢自己研究健康饮食,那么从中医的角度考虑养生饮食的问题,吃好鸡蛋羹可以预防常见疾病吗?我们知道,女人最害怕的就是身体出现问题,可是如今的大小疾病无处不在。所以,如果你想拥有健康身体,下面一起来看看鸡蛋羹是如何预防疾病的吧! 想要健康的身体需要做好哪些保健呢?在很多的女性中患上常见疾病是因为平时没有注意增强体质,没有及时的去预防疾病发生。接下来,中医为你介绍三款家常鸡蛋羹的制作方法,这三款家常鸡蛋羹,可帮你预防疾病。 枸杞鸡蛋羹常吃眼不花 眼睛视万物的功能是依赖于五脏六腑的精气,特别是肝肾精气的濡养。只有肝肾的功能正常,眼睛才能得到充分的营养,发挥正常功能。中老年人气血渐衰,肝肾精气亏损,不能荣养眼目,就会出现视近模糊,望远不明的症状,也就是人们常说的老花眼。其实,若能注意眼睛保健,适当饮食调养,视力衰退可以预防或延缓。 在此,推荐一款防治老花眼的药膳--枸杞鸡蛋羹。枸杞鸡蛋羹的做法很简单:枸杞20克,与两个鸡蛋调匀后蒸熟服用即可。中医学认为,枸杞性味甘平,归肝、肾两经,有滋补肝肾、益精明目、养血的功效。中医很早就有“枸杞养生”的说法,认为常吃枸杞能“坚筋骨、轻身不老、耐寒暑”。现代药理及临床研究证明,枸杞子有保护和营养视网膜组织的作用,可使视网膜组织中的维生素c含量增加,从而增强视力。 葱头蒸鸡蛋治感冒咳嗽 中医:不论何种类型感冒,是由于咳嗽、咳痰使肺津损伤,肺失滋润,肺气上逆,故感冒治愈后容易遗留干咳(无痰),治疗应以养阴润肺止咳为主。 鸡蛋(鸡子)性味甘平,有滋阴润燥功效。适用于热病烦闷,燥咳声哑等证。现代研究表明,鸡蛋清(蛋白)有清热解毒、消炎和保护粘膜的作用;葱头 (葱白)性味辛温,能发汗解表、散寒解毒。研究表明,葱有抑制病毒、预防呼吸道感染作用;冰糖性味甘平,能养阴生津、润肺止咳,且扶正养阴。对于肺燥咳嗽、干咳无痰或咯痰带血等十分有效。 小编碎碎念:以上就是关于鸡蛋羹的健康饮食介绍,希望大家可以吃些健康的食物来预防常见疾病哦。当然,常见的鸡蛋羹介绍到这了。我们小编这些鸡蛋羹的做法也是比较适合居家居家主妇在日常饮食中来食用的哦,养生效果很不错的。
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