藕粉是一种以莲藕去磨成粉的成分,可以用来食用,最简单的就是泡开水饮用,我们可以在里面加点糖,这样喝起来比较有味道,但是很多人很怕在食用了藕粉之后会长胖,那么藕粉真的会使人长胖吗,女性必知的多吃点藕粉对身体的好处和作用。
莲藕中含有大量的纤维,能起到抑制食欲,减少食物中热量的吸收,对减肥有着很大的作用,每天早晨或者睡前喝一杯藕粉有着很大的好处,对于想减肥的人也是有很大的用处的,除了纤维外还有大量的鞣质和微量元素,能起到排出体内的毒素,加快新陈代谢,降低脂肪。 藕粉的功效跟莲藕是一致的,具有性平、治热渴、散淤血、有益胃健脾、养血补益、止泻、食欲不振等功效,最有效的就是治疗咳嗽,莲藕是属于寒性食物,所以用来治疗热性病症是很有用的,同时也能促进肠胃的消化,莲藕中的黏液蛋白和膳食纤维能与体内胆酸盐结合,从而起到预防便秘作用;对于经常胃胀也能促进消化,以及没有胃口的人都有一定的作用,特别是止血方面,莲藕有大量的单宁酸,有收缩血管的作用和凉血及散血。
藕粉对身体比较虚弱的人来说是很有用处的,特别是患有高血压、营养不良的人群,冲泡藕粉的方法也是很简单的,先用凉水没过藕粉,再用开水冲,记得要边冲边搅拌,这样才不会粘成一团。如果要用煮的也是可以的,我们可以选择和比较有营养的一起,比如银耳或者用来煮粥也是很不错的选择,这样食欲会变得更好。
经过研究藕粉粥有着养颜的作用,在熬制过程中我们可以加点糖进去,边熬制边缓慢着搅拌,让糖均匀融化,在清晨熬藕粉粥喝会让身体更有精神,还能治疗失眠、心烦等作用,对于胃不好的人清晨早餐更应该需要一碗暖暖胃的粥。 |
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