桂圆泡水喝有什么好处桂圆姜汤的功效与作用

　　导读：桂圆泡水喝有什么好处，桂圆姜汤的功效与作用。所谓的重心动摇计是一种用来测定身体平衡感觉的器具，在正常状态下，器具中心部位会显现出重心动摇的轨迹。用这器具来测量经历过实验的受试者时，明显可以看到重心动摇的轨迹以不规则的方式呈现在较大范围内，而此时他们的平衡感是很低落的。

　　之后，给予受试者服用十公克的姜粉，再继续进行相同的实验，结果受试者并没有产生不舒服的症状，连重心动摇轨迹也变成正常状态。后来竹腰博士还使用了游乐场的电动旋转椅来进行相同的实验，也获得了相同的结果，因而得以证实，姜的确能够预防晕车船机。使用方法很简单，只要饮用一些姜汁或嚼一小片生姜即可。

　　之所以会「晕车船机」是指平衡感觉受到干扰而引起的暂时性自律性神经失调，影响这种平衡感觉的就是耳朵最深处的内耳。在内耳中有保持身体平衡的三半规管以及前庭，而在前庭中心的「耳石器」则是感受加速度、重力等的器官，当遇到车船、飞机的震动频率变得不规则时，就会引起暂时性的障碍，这样的障碍就是所谓的「晕车船机」。而姜油所含的辛辣成分能扩张血管，改善血液循环，所以食用姜以后，就能促进内耳的血液循环，并预防耳石器的暂时性机能障碍。

　　另外，在眩晕症中，最常见的就是「梅尼尔氏症」(俗称耳水不平衡)，这个症状是因为内耳的内淋巴水肿所导致。当水肿过于严重，内淋巴与外淋巴间的隔膜会破裂，内淋巴就会跑入外淋巴液中，造成压力失衡而产生眩晕。虽然这样的眩晕与前述提到「晕车船机」的眩晕不一样，但只要使用血管扩张剂，就能改善血液循环，使内耳机能转好，大幅改善症状。

　　姜有与血管扩张剂相同的作用，所以自然也能改善「内淋巴水肿」所引起的眩晕症。

　　至于另一种因更年期所引起的眩晕，则是荷尔蒙分泌失去平衡所引起的暂时性自律神经失调，类似于晕车船机的机能性障碍。像这类型的眩晕，只要食用姜，就能促进脑部血液循环，调整自律神经，改善眩晕的症状。

　　桂圆姜汤

　　桂圆，也就是俗称的龙眼，既是水果，也是滋补的药品。桂圆的性质温和，是中医里头常用的补血药材之一，晒干之后可以作为药用，有益心脾、补气血、安神等功效。对于气血不足所导致的失眠、健忘、眩晕、惊悸、神经衰弱等症状都很有效用，除此之外，桂圆也能促进血液循环，所以对于贫血或冬天怕冷的人来说也很有帮助，而且也很适宜用来调补病后体力衰弱、脑力减退等。

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　　要注意的是，虽然龙眼也能拿来做女性产后调补之用，但孕妇却不适宜食用。因为女性怀孕后阴血偏虚会滋生内热，食用桂圆会导致大便干燥、口干舌燥等肝经郁热的症候。因为桂圆性温味甘，易生内热，孕妇如果吃了，恐怕非但不能有效滋补，反而容易*产。此外像是身体健壮、舌苔厚腻、消化不良、食欲不振的人，也要尽量少吃。至于过敏患者，因体质偏寒，宜多吃温热食物，所以很适合食用性属温的桂圆。

　　材料

　　龙眼干十五粒

　　生姜三片

　　作法

　　1 将龙眼干、生姜片等材料加入约七百五十毫升的水中，用大火煮。

　　2 煮开后，改以小火煮十五分钟即可。

　　* 或是直接将这些材料放入杯中冲入热开水即可。

　　效用

　　1 缓和腹泻的不适。

　　2 预防感冒。

　　3 温暖子*。

　　4 改善手脚冰冷。