临近初夏,主要产于我国南方的水果就要上市了,它就是枇杷。枇杷的果肉柔软多汁,口味酸甜,是营养丰富的一种水果,但它性寒,不适合多吃。特别是脾胃虚寒人群,由于枇杷含有很多种糖类成分,糖尿病患者也不适合吃枇杷。 枇杷主要盛产我国南方,其种植历史悠久,有一千八百多年历史,并且在唐代就列于贡品。后被日本、法国、英国、印度、阿尔及利亚、智利、澳大利亚、墨西哥、阿根廷等众多国家引进种植。枇杷含有葡萄糖、果糖、蔗糖以及多种维生素、蛋白质、脂肪、纤维素、果胶、胡萝卜素、鞣质、扁桃苷、苦杏仁苷、苹果酸、柠檬酸、钾、磷、铁、钙等。 枇杷富含有机酸、维生素A、B、C,矿物质钾、磷、铁、钙等,最特殊的成分是苦杏仁苷,对于肺热咳嗽痰多有显著效果。 一、枇杷的作用与功效: 1、中医认为枇杷有润肺、止咳、止渴的功效,在古代很多中医名著中都有记载,现代也作为药用制成枇杷膏,远销海外。 2、促进食欲及消化 枇杷中含有多种有机酸,可以增强食欲,帮助消化。 3、护眼护肤 枇杷中得维生素A(视黄醇)含量较高,在水果中排名第三,对于保护视力,预防皮肤干燥有促进作用。 4、提高免疫力 含有的维生素C及维生素B族等对于提高免疫力、美容护肤有着一定作用。 5、有助于调节血压 枇杷富含钾,对于高血压患者也有一定益处。 二、吃枇杷的注意事项: 枇杷种仁及叶有毒,就像樱桃核有毒一样,不建议用破壁机打成汁,种核中含有氰苷,水解后会产生有毒的氢氰酸,和苦杏仁有毒的原理一样,当然没有人无聊去吃核,但是注意提醒小朋友等,避免误食。氢氰酸1mg/kg体重剂量会有生命危险枇杷核中含量大概10~15个会引发风险。 枇杷含糖量在9%左右,升糖指数在55左右,但是热量较低,糖尿病人不可过多食用。喜食要根据血糖控制情况,不超过100g。中医认为枇杷性凉,体寒及孕妇多吃,过犹不及。 本文《女性多吃枇杷有这些功效,吃枇杷注意事项》为漂亮女人街www.roadlady.com原创写作,禁止任何网站进行转载! |
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