我想先说一下保健品的本质,它到底是什么东西?大家先想想,四五十年前,我们概念里的保健品都是什么?产妇刚生完孩子,要喝红糖水、炖老母鸡汤、要吃鸡蛋,这些习俗是怎么来的? 过去经济不富裕的时候,对生活条件相对比较差的老百姓来说,糖水、鸡汤、鸡蛋就是高级保健品,它们能补充能量、补充脂肪和蛋白质,而这些营养在平时的饮食中可能一直都是短缺的,所以对于消耗量增大的病号来说如同雪中送炭。现在的产妇多半是吃不下这些东西了,它们仅仅成了一种形式和习惯。 而在发达欧美国家,人们平时的饮食以肉食为主,植物性食物摄入相对少,导致维生素缺乏的人比较多,所以早期推广得最好的保健品基本都是各种维生素或者复合维生素。 所以保健品的本质应该是什么呢?保健品应该是营养补充剂。它的本质还是食品。构成人体的无非以下几大类营养元素:水、碳水化合物、脂类、蛋白质、维生素、矿物质等。保健品的成分,不应该脱离以上范畴。如果其中还含有其它成分,我们应该视其为药品。健康人需要这些额外的药物成分吗?当然不需要! 一个正常健康人,如果饮食均衡、营养搭配合理,根本不需要任何保健品。但是保健品的概念在中国被玩坏了。有些保健品单纯地强调补充某一种营养元素对人体有多好,能促进健康,这是违背基本科学原理的。人体需要的所有营养元素,都可以从普通食物中获得。即使加大补充剂量,人体也无法吸收利用,其实都是浪费。 还有些保健品宣传的功效与预防和治疗某些疾病有关系,这要么就是吹嘘、部分人在心理暗示作用下可能确实会取得一点疗效,要么就是添加药物以达到其宣传的治疗效果。保健品”这个概念本身有太大的欺骗和迷惑性。人们有保健意识很好,但是保持身体健康一定不是靠吃什么特定东西就能实现的,食物的合理搭配、健康的生活习惯无疑更为重要。 保健品在美国被就称为膳食补充剂,这个词对其作用的表达更为准确。我国的保健品市场为什么这么乱?这是商家故意混淆概念、夸大宣传、洗脑炒作的结果。这么多年来,无数的保健品短期内被迅速炒红,几年后逐渐消失在公众视野,然后又有数不清的新概念、新产品出现,如此交替循环。但是国人的记忆力似乎不太好,这些换汤不换药的产品一直都会有盲目崇拜者存在。 本文《保健品成生活必需品?保健品就是膳食补充剂》为漂亮女人街www.roadlady.com原创写作,禁止任何网站进行转载! |
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