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常听老人家说，女人来*经的时候不能吃降火寒性的食物，那么难道就可以多吃热性食物吗？不能吃降火的食物难道就可以多吃上火的食物吗？其实这样的想法是错的。经期来临的时候，不应该吃寒性食物是为了防止**不调导致腹痛，但热性食物在经期也是不能多吃的，毕竟多吃容易上火也对身体不利。那经期能吃油条吗？小编在这比较不建议经期吃油条。 油条属于高温油炸食品，油温达190℃，并且油是反复使用的，会造成油脂老化色泽变深，粘度变大，异味增加，油脂中所含的各种营养物质如必须脂肪酸，各种维生素等成分，基本或全部被氧化破坏，不饱和脂肪酸发生聚合，形成二聚体，多聚体等大分子化合物，这些物质不易被机体消化吸收。 此外油条含有铝元素，铝是一种低毒，非必需的微量元素，是引起多种脑疾病的重要因素。长期过量摄入铝，可导致老年痴呆，因此油条不要经常的作为早点食用，但为调剂口味，偶尔吃一次对身体也无妨。 油条属于不易消化的食品，经过高温的油脂所含的必须脂肪酸和脂溶性维生素A，维生素D，维生素E遭到氧化破坏，使油脂的营养价值降低，食用油条，难以起到补充多种营养素的作用，还会造成厌食。除上述的不利因素外，还有高温油脂中的脂肪酸在肠道内与钙结合成皂钙，从肠道中排除，影响了钙的吸收。综上所述，油条是一种传统食品，但经常食用，对人体健康是不利的。 |
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