随着天气越来越热，很多人开始贪凉，于是胃就成了“首凉”阵地之一。那么，夏季怎么护胃呢？中医认为夏季天地之气上下交合，植物开花结果，是阳长阴消的时期，夏天主长，万物茂盛，心气内应，脾胃养生应以养心为主，注意养阳。夏天暑热骄阳，体内心火正旺，这也是积寒躲在人体后背膀胱经及各关节最易排出来的季节，但是，如果自体阳气不足，体内没有足够的推动力，就会错过了排寒的大好时机，另外，夏季人体阳气外浮，内部阴气暗伏，过分寒凉，便会损伤脾胃。所以说，中医强调夏天的重点在于养心、养阳，不要贪凉。

　　饮食：初夏（在五行里是春夏之交的时间）时节，为保证气血的良好运行，应适当食用一些辛温（辣）发散行气的食物，利于睥胃消化功能。长夏则应免 甘加咸，夏日湿气重，不应再食用甘味食物。夏季汗多，在高气温的环境中，除了补充大量的水分外，人体还必须补充必需的盐，应当多食用新鲜的瓜果蔬菜，这样 既可补充维生素类物质，也可补充一些矿物质。

　　起居与运动：中医主张夏季晚点睡，早点起。要进行适当的运动，如散步、慢跑、游泳等。

　　护胃12招

　　1.规律吃饭：三餐保持规律，不要因为任何原因硬扛着，不要等到饿的肚子痛、难受，才想起来去吃饭。只有饮食规律了，胃肠运动才能保持协调，功能才能维持正常，这是胃肠健康的大前提。

　　2.细嚼慢咽：让食物在嘴里多停留一会儿，食物嚼的越细，胃的负担就越小。有些人提倡每口饭都要嚼 20 次再咽下去，虽然有些死板，但有道理。习惯了狼吞虎咽的人，可以先强制自己多嚼几下再咽，慢慢养成细嚼慢咽的习惯。

　　3.少烟酒：烟酒对于肠胃的刺激，是最大的。酒精直接刺激胃黏膜，导致广泛胃粘膜充血糜烂，甚至溃疡。您喝一顿大酒，对胃的伤害，可能半个月都缓不过来。还有一些养生的“药酒”，也不要喝。

　　烟不但直接损伤胃粘膜，而且会对胃的微血管造成损害，使胃黏膜长期处于一种“缺氧”状态，导致慢性胃炎的发生；此外，烟也会增加胃溃疡、慢性胃炎的发病率。

　　4.少吃肠胃不喜欢的东西：关于少吃什么，没有特别统一的标准，根据自己的特点，有选择地避免某些食物是上上策。肠胃也像人一样，每个人的肠胃 “挑食”的习惯都有区别。肠胃不好的人，留意一下自己吃什么会不舒服，以后少吃就是了。比如有些人吃辣椒会不舒服，就少吃；有些人喝凉水会不舒服，那就少 喝；不要看别人整天吃香喝辣的没事，非要跟别人学，没必要跟自己的胃较劲。

　　5.注意卫生：流行病学研究显示，我国人群中幽门螺杆菌感染率超过 50%。这种细菌，寄居在人的胃里，可以造成各种各样的不舒服，是很多急性、慢性胃炎、消化性溃疡、甚至是胃癌的发病原因。人们感染这种细菌，多是由于吃了被污染的食品、或者用了未严格消毒的餐具导致的。想要预防，除了注意不要在外面乱吃东西以外，还要严格执行“饭前、便前、便后洗手”。

　　6.保持轻松情绪：俗话说，心情好了什么都好。夏季由于闷热最易使得人烦躁。夏天属火，与心相应，天热易使人烦躁，不要发火、气郁，以免气血逆 乱先要保持心境平和。其次要笑口常开，可以消除精神紧张，促使肌肉放松。再者调整心情，保持乐观。功能性胃肠病的患者，在进行心理调查时，焦虑、抑郁的评 分，显著高于正常水平。意思是，这些患者，太紧张、心情太低落。而在另一些研究中，对功能性消化不良的病人，进行抗焦虑治疗，也能很好的改善症状。这些证据都说明，精神因素对胃肠道健康的影响非常大。觉得自己胃不好的人，想想自己是不是精神压力也太大了呢？是不是可以放松一下呢？

　　7.少吃或不吃腌制食物：剩饭菜、烤制或腌制的食品（如火腿、烤肠、各种咸菜），亚硝酸盐含量往往比较高。亚硝酸盐可以在胃里转化为亚硝胺，是诱发胃癌的主要原因之一，其中腌制肉类，致癌风险更大。胃肠功能不好的人，以及老人、小孩，要尽量少吃或不吃这些食物。

　　8.身体不舒服，及时就医：很多时候，你以为的胃不好并不是你以为的那么简单。胃肠道疾病，从功能性消化不良到胃癌，在症状轻重上，是分不出来上下的。就连有经验的消化科医生，也要通过胃镜、肠镜等检查，来分辨到底是大问题，还是小问题。您不要随随便便给自己扣上这儿虚、那儿寒的帽子，也不要整天担惊受怕觉得自己是不是得了胃癌。到底是不是，去医院查查不就知道了吗？

　　9.慎用保健品和养生偏方：市场上的号称“养胃”的饼干要尽量少吃，这类饼干为了口感一般都会加入大量的糖和油，其实并不适合胃不好的人。至于 一些养生的粥品、汤品，当做一道普通的菜或粥就好，不用迷信它们的功效。而且很多粥品、汤品其实也是高油、高盐，并不健康，不建议多喝。

　　10.炎炎夏日里的饮食应以清淡质软、易于消化为主，少吃煎炸油腻、辛辣食品。清淡的饮食能清热、防暑、敛汗、补液，还能增进食欲。多吃新鲜的 蔬菜瓜果，如冬瓜、苦瓜、西瓜、黄瓜等，既可满足人体所需营养，又可预防中暑。吃冷饮要适度，不可过多吃寒凉之品，否则会伤阳而损身。另外，吃些醋，醋既 能生津开胃，又能杀灭病菌，预防胃肠道病。

　　11.尝试炒谷芽、麦芽泡水喝，炒麦芽、炒谷芽的功效有消食、和中、下气等，可治疗积食不消、食欲不振等。

　　12.每天吃点姜：俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”，夏天不仅热且湿，吃姜可以起到养脾阳而除湿的作用。早上起来不要喝冰凉的水或饮料，最好喝一杯生姜红糖水，对脾胃来说是非常健康。

　　100岁提醒：清凉一夏，小心伤胃

　　炎夏里，空调、凉茶、冷饮总是必不可少的，但这样“清凉一夏”，很可能削弱了阳气，伤了脾胃。

　　不能常吹空调：夏季人体新陈代谢旺盛，出汗多，毛孔开泄，贪凉更容易损伤人体的阳气。在夏天不能老躲在空调房里，应适时增加户外活动的时间。夏天通过运动既可提高身体的耐热性，还可以“宣泄”夏天的急躁情绪。

　　喝凉茶要慎重：南方地区高温湿热，凉茶在夏天成为人们最爱的饮品，不少人每天必饮数杯，以此来清暑热。不能将凉茶当饮料喝。凉茶多为苦寒之物，夏季虽然气候炎热，但人体的阳气处于外泄的状态，即盛于外而虚于内，过度地饮用凉茶容易损伤脾胃之气，引起食欲减少、胃痛、腹泻等症状，长期服用可以损伤脾肾的阳气，导致脾肾阳虚。

　　少喝冰冻冷饮：冷饮喝的时候感觉很爽，但会对胃部造成不良刺激，导致胃黏膜快速收缩，导致胃缺血缺氧，出现胃炎或胃病复发。