红色食物包括红色蔬菜、红色五谷、红色水果等，是指红辣椒、西红柿等色彩艳丽、富含天然胡萝卜素的食物，最主要的，红色食物的优势在于它们都富含天然铁质。还有如我们常吃的樱桃、大枣等都是贫血患者的天然良药，也适合女性经期失血后的滋补。

　　红色食物可增加机体对疾病的抵抗能力，保护人体预防伤风感冒。如呛辣的红辣椒中含有辣椒红素，能激发人体的抗氧化能力，激发巨噬细胞的活力，帮助身体抵抗疾病。因此，多吃红色食物，免疫力可以大大增强。

　　友情提示：孕妇多吃红色食物可增加其抵杭力，预防伤风感胃，有利于胎儿的生长发育。