 1、原料：普通面粉、芝麻酱、红糖。 2、做法：普通面粉分次倒入适量温水，活成偏软一点的面团静置二十分钟备用。 3、取出面团，加少许干面粉揉匀，擀成长片。 4、红糖芝麻酱备好。 5、在面片上面抹上一层芝麻酱，要抹均匀。 6、撒上红糖，从底部往上卷起。 7、收口处都捏紧，防止漏糖，然后整理成圆形（这一步要双手配合，往中间聚拢）。 8、按扁，擀成圆片，电饼铛预热后放入饼坯。 9、烙至两面金黄色盛出即可。 |
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