1、主料:油菜适量、红薯粉条适量、花生油适量、盐适量、蚝油适量、生抽适量、葱适量、姜适量。 2、油菜洗净切好。葱姜切好。 3、粉条放入锅内煮软。 4、倒入适量花生油拌匀,这样不会粘在一起。 5、锅内放花生油烧热,倒入葱姜炒香。 6、倒入油菜翻炒一会。 7、倒入粉条,翻炒均匀。 8、放蚝油。生抽、放盐翻炒均匀。 9、倒入一点清水。 10、烧3分钟,这样粉条好吃入味。 |
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